នំបុ័ងអ៊ីស្ទើរ

លាងម្សៅលាយអំបិលផ្សិតស្ករសនិងជាតិខាញ៉ូន។ ដ្រាយស៊ុតលាយ Prodo លាយ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 400 ក្រាម (+ 2 tbsp ។ )
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• នៃ butter - 50 ក្រាម
• yeast ស្ងួត - 7 ក្រាម
• ដីចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• cherries ស្ងួត - 200 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

លាងម្សៅលាយអំបិលផ្សិតស្ករសនិងជាតិខាញ៉ូន។ ដើម្បីជំរុញនៅក្នុងស៊ុតញ័រខណៈពេលដែលបន្តលាយ, ចាក់នៅ 275 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោត្រជាក់។ រីករាលដាល dough ចូលទៅក្នុងនំធំមួយ។ ដាក់នៅកណ្តាលនៃ cherry, បិទគែមនិងលាយសម្រាប់រយៈពេល 4 នាទីទៀត។ ចែកដាប់ទៅជាគ្រាប់បាល់ចំនួន 10 ដាក់វានៅក្នុងផ្សិតក្រដាសប្រេង។ ទុកឱ្យរយៈពេល 45 នាទីធ្វើឱ្យមានស្នាមឆ្អឹងដែលមានរាង ជ្រលក់ នៅលើនំ ឬស៊ីណណាបូន ។ ស្ងោរ 2 tbsp ។ ម្សៅក្នុង 5 tsp ។ ទឹក។ ដាក់លាយនៅក្នុងកាបូបរបស់អ្នកច្នៃប្រឌិតហើយបំពេញវាដោយមានស្នាមឆ្អឹងឆ្លងរាង។ ដាក់ឡនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនទៅ 180 ° C រយៈពេល 15 នាទី។

ការបម្រើ: 10