- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ល្ពៅ - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 20 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 3 slices
- Curd - 100 ក្រាម
- ផ្នែកពណ៌សនៃ onions ពណ៌បៃតង - 20 ក្រាម
- កុម្មង់នំ Puff - 500 ក្រាម
ដំបូងយើងរៀបចំល្ពៅ។ យើងបានកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ បន្ទាប់មកយើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់វាដោយចិញ្ចៀន។ ខ្ទឹមដែលខ្ទឹមសល្អ ៗ ឬកាត់វានៅលើខ្ទឹមស។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានចុះបញ្ជីត្រូវបានចៀនក្នុងចានឆាំងជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នកំដៅ។ ហាន់ប្រហែលដប់នាទីហើយត្រជាក់។ នៅក្នុង curd, ជំរុញស៊ុតនិងកូរ, បន្ទាប់មក chop onions ពណ៌បៃតងនិងបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ឈីសឈីសនិងល្ពៅយើងដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អំពីមីលីម៉េរទីបីរមៀលចេញពីម្សៅប្រហែលទំហំនៃដូងកាត់ចេញពីរង្វង់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោស្រាលជាងមុនធ្វើឱ្យវាតូចបន្តិច។ នៅលើរង្វង់នៃការធ្វើតេស្តនេះ, យើងធ្វើការវះកាត់តូច។ នៅកណ្តាលនៃ dough ឡើងរមៀលយើងបានដាក់នៅលើស្លាបព្រាតារាងមួយនៃការរៀបចំ stuffing ។ ឥឡូវនេះយើងបានប្រមូលផ្តុំគែមនៃ dough ទៅពាក់កណ្តាលរបស់ខ្លួន។ គ្របក្រដាសជាមួយក្រដាសជ័រនិងដាក់នំរបស់យើងលើវា។ យើងបានតុបតែងចង្ក្រាននៅចំកណ្តាលអ័ររ៉ូហ្គីល។ យើងដុតនំដប់ប្រាំនាទីដាក់សីតុណ្ហភាពមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេ (នៅក្នុងដុតនំនៅសីតុណ្ហាភាពមួយរយប៉ែតសិបពីររយដឺក្រេម្ភៃប្រាំនាទី) ។ បន្ទាប់មកយកនំចេញពីអ្រិដ្រាហ្គឺល (ឬឡភ្លើង) ហើយដាក់វានៅលើចាន។ ចូរត្រជាក់បន្តិចចុះ។
ការបម្រើ: 6