- ម្សៅ - 3 Cups
- ដីចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុត - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1 ពែង 1/2
- butter ទន់ - 12 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 3 បំណែក (ធំ)
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកយ៉ាអួធម្មតា - 1/2 ពែង
- ដឹងគុណ zucchini - 2 CUPS (ប្រហែល 3 មធ្យម zucchini)
- peel lemon - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ផ្លែលឿងស្រស់ - 450 ក្រាម
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេដោយឈរនៅកណ្តាល។ ខាញ់ស្រាលជាមួយប៊ឺនិងលាងជាមួយម្សៅពីរទម្រង់សម្រាប់នំបុ័ង។ ញ័រម្សៅហួសប្រមាណ។ អ្នកក៏អាចប្រើប្រេងក្នុងដបទឹក។ នៅចានធំមួយលាយម្សៅលាយម្សៅសូដាសូដាម្សៅអំបិលនិងអំបិល។ នៅក្នុងចានធំមួយ whip ស្ករនិង butter ជាមួយឧបករណ៍លាយមួយនៅក្នុងល្បឿនខ្ពស់រហូតដល់រលូន។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗ whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ កាត់បន្ថយល្បឿនទៅទាបនិងវាយជាមួយនឹងការដកស្រង់ដោយវ៉ានីឡានិងទឹកដោះគោជូរ។ 4. បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយម្សៅនិងលាយ។ 5. បន្ថែមឆ្អើរ zucchini, zest lemon និង blueberries ។ លាយលាយជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងទម្រង់ដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំរហូតដល់ដុសធ្មេញដែលដាក់នៅចំកណ្តាលនំបុ័ងមិនចេញទៅស្អាតពី 50 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ ត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ 10 នាទី។
ការបម្រើ: 10-12