នំប៉ាវដំឡូងជាមួយ spinach

1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងលាងសមាតដំឡូងបន្ទាប់មកយើងបានសមាតវានិងបំណែកមានទំហំធំណាស់ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅស្រូវសាលី - 200 ក្រាម
• ដំឡូង - 400 ក្រាម
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ស្ពៃខ្មៅ - 150 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងបង្អស់យើងលាងសមាតដំឡូងហើយបន្ទាប់មកយើងលាងសមាតវារួចយកវាទៅជាបំណែកធំ។ យើងរៀបចំចម្អិននៅក្នុងរន្ធទឹកទឹកត្រូវចាក់បន្តិចបន្តួច។ 2 ។ ឥឡូវនេះយើងធ្វើដំឡូង mashed ពីដំឡូងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល។ នៅក្នុងដំឡូង mashed, បំបែកស៊ុតបន្ថែមម្សៅនិង spinach ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អយើងគួរតែទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នា។ នៅពេលប្រើ spinach ស្រស់វាគួរតែត្រូវបាន blanched minutes នាទីមួយឬពីរនៅក្នុងទឹករំពុះបន្ទាប់មក chopped ល្អ។ spinach ទឹកកកគួរតែត្រូវបានយកចេញជាធម្មតាពីត្រជាក់និងការរលាយ។ ពីម៉ាសដែលបានរៀបចំយើងបង្កើតបាល់អំពីទំហំនៃ Walnut មួយ។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានទឹកអំបិលរលាយយើងបន្ថយបាល់ក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ចំអិនរហូតដល់ប៉េងប៉ោងអណ្ដែត។ វាក៏ល្អណាស់ក្នុងការចម្អិនគ្រាប់បាល់ទាំងនោះនៅក្នុងចៀនជ្រៅដូច្នេះពួកគេនឹងក្លាយទៅជាសំបកក្រាស់ដែលមានសំបកក្រាស់។ នៅពេលដែលបម្រើម្ហូបនេះវាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ creamy ឬប៉េងប៉ោះឬក្រែម sour ។

ការបម្រើ: 4