- ប៊ឺដ - 3/4 ពែង
- ម្សៅស្ករ - 1 កែវ
- lime, zest ដឹងគុណល្អ - 2 បំណែក
- ទឹកកំបោរ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- ស្រង់ចេញពី vanilla - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅ - 1 3/4 ពែង
- cornstarch - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
វាយប៊ឺនិង 1/3 ពែងនៃស្កររលាយក្នុងចានជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចក្នុងល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែមកំបោរទឹកក្រូចនិង vanilla លាយ។ លាយជាមួយម្សៅម្សៅពោតនិងអំបិលចូលក្នុងចាន។ បន្ថែមទៅលាយប្រេងលាយជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនទាប។ ចែកម្សៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើសន្លឹកក្រដាស parchment មួយ។ រមៀលចេញទៅជាចតុកោណកែង 6 មមក្រាស់។ ត្រជាក់ dough នៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់វាជាក្រុមហ៊ុនយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 1 ម៉ោង។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ យកក្រដាសជ័របោះចោលកាត់រង្វង់សាកល្បង។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកក្រដាសផែ្នកនៅចម្ងាយ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដុតនំខូឃីស៍ដើម្បីបំភ្លឺពណ៌មាសប្រហែល 13 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចពី 8 ទៅ 10 នាទី។ ប្រោះម្សៅស្ករសដែលនៅសល់ដោយម្សៅប៊ឺសស៊ុកដែលនៅតែក្តៅ។ ខូឃីស៍អាចផ្ទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតយ៉ាងតឹងរឹងនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់រហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។
ការបម្រើ: 36