- Butter - 25 ក្រាម
- ម្រេចបៃតងផ្អែម - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- Cream 20-22% - 250 មីលីលីត្រ
- ម្សៅពោត - 5 ក្រាម
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Dill - 10 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
យើងយកខ្ទះតូចលាយប្រេងឱ្យរលាយ។ យើងបន្ថែមគ្រាប់ល្ហុងខ្វងពីគ្រាប់និងភ្នាសទៅរន្ធទឹក។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 5-7 នាទី។ បន្ទាប់មកម្រេចគួរតែធ្វើឱ្យព្រិលបន្តិចហើយយើងបន្ថែមវាខ្ទឹមសខ្ទឹម។ យើងរង់ចាំពីរនាទីបន្ថែមក្រោយពេលដែលយើងបន្ថែមក្រែម។ យើងនាំយករឿងទាំងមូលនេះទៅឆ្អិនមួយ។ ពលដលវាឆ្អះដកពីកនិងឱ្យជាក់។ បន្ទាប់មកកិននៅក្នុង blender មួយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ យើងបានដាក់ល្បាយដូចគ្នានៅលើភ្លើងបន្ថែមម្សៅនិងអំបិលទៅវា។ កូរឱ្យបានល្អនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់សូមបន្ថែមកំទេចឆ្អិននិងម្រេចខ្មៅ។ ទឹកជ្រលក់បានត្រៀមរួចរាល់!
ការបម្រើ: 6-7