បន្តិចអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីនិងមិនត្រឹមតែ
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើត្រីមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនយ៉ាងដែលងាយស្រូបយកដោយសារពាង្គកាយហើយលើសពីនេះទៀតវាមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated omega-3 ។ ពួកគេបានរួមចំណែកដល់ការកែលម្អចក្ខុវិស័យបង្កើនការងារខួរក្បាលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជួយបង្កើនចរន្តឈាមហើយក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការធ្វើការនៃសាច់ដុំបេះដូង។
ត្រីគឺសំបូរវីតាមីននៃក្រុម B ក៏ដូចជាជាតិកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ត្រីសមុទ្រក៏មានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតផងដែរដែលរួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ត្រីនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាគឺទន់ភ្លន់និងទន់ជាងសាច់វាមិនមានសរសៃឈាមនិងខ្សែភាពយន្តដែលមានន័យថាទំពារវាសម្រាប់ទារកនឹងមានភាពងាយស្រួលជាងសាច់ឬបសុបក្សី។ បាទនិងត្រីគឺល្អប្រសើរជាងផលិតផលជាច្រើន។ គុណវិបត្តិនៃត្រីគឺជាវត្តមាននៃឆ្អឹងតូចៗស្រួចដែលមិនតែងតែអាចកត់សម្គាល់បានប៉ុន្តែពួកគេអាចជាប់គាំងនៅក្នុងបំពង់ករបស់កុមារហើយបណ្តាលឱ្យគាត់មានការរអាក់រអួល។
គុណវិបត្តិដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ត្រីគឺថាវាអាចបណ្តាលអោយមានអាឡែរហ្សី។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារយឺតជាងហើយវាត្រូវបានគេណែនាំអោយដាក់កម្រិតការប្រើប្រាស់របស់វាតាមប្រេកង់នោះគឺវាមិនចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណីឱ្យទារកដែលមិនធម្មតាទេ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមបង្ហាញម៉ឺនុយត្រីរបស់ទារកបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។
ប្រភេទត្រីដែលគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក
បច្ចុប្បន្នអតិថិជនត្រូវបានផ្តល់ជូននូវជម្រើសត្រីដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់គ្រប់រសជាតិនិងភាពរុងរឿង។ តើអ្វីជាត្រីល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់ទារក? សមស្របបំផុតសម្រាប់ការបែងចែកកម្រិតជាតិខ្លាញ់: ជាតិខ្លាញ់ទាប, មធ្យមធាត់, ជាតិខ្លាញ់។ ចំពោះកុមារជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺការប្រើត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចក្នុងម៉ឺនុយរបស់គាត់ក៏ដូចជាត្រីខ្លាញ់មធ្យមផងដែរ។
ចំពោះប្រភេទត្រីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ជាចំបងគឺ: ហ្រិកត្រីប៉េតីនត្រី cod, navaga, perchepink, flounder ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មធ្យមរួមមានត្រីដូចជាត្រី herring, បាសត្រី trout redfish អោនខ្លាញ់អាចត្រូវបានគេហៅថាត្រី herring, ត្រី salmon, mackerel ។
តាមការណែនាំរបស់អ្នកឯកទេសសម្រាប់ការណែនាំអំពីរបបអាហាររបស់កូនក្មេងត្រីប្រភេទដូចតទៅនេះគឺៈត្រីកន្ទុយត្រីខៀវនិងត្រីក្រហម។
តើខ្ញុំគួរឱ្យត្រីប៉ុន្មានដល់កូនរបស់ខ្ញុំ?
នៅពេលណែនាំកូនត្រីទៅទារករបស់ទារកវាត្រូវតែចងចាំថាវាអាចបង្កឱ្យមានតិកម្មទំនាស់ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់នោះទេ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមានមនុស្សដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅនឹងត្រីអ្នកគួរតែបញ្ចូលវាទៅក្នុងបញ្ជីរបស់កុមារតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅពេលក្រោយនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីចិញ្ចឹមទារកដោយមានចានត្រីមិនគួរលើសពីមួយដងពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចំពោះការចិញ្ចឹមកូនក្មេងអាចផ្តល់ឱ្យមិនលើសពី 80-90 ក្រាមនៃត្រី។
តើអ្វីទៅជាប្រភេទត្រីដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទៅកុមារ
មធ្យោបាយមួយដែលស្រួលបំផុតគឺចិញ្ចឹមកូនដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រីពីចាន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃចំណីអាហារបែបនេះគឺថានៅក្នុងឆ្អឹងបែបនេះឆ្អឹងមិនធ្លាក់ចុះពិតប្រាកដនោះទេប៉ុន្តែមានត្រីសុទ្ធដែលមានប្រហាក់ប្រហែលគ្នាគឺមានភាពដូចគ្នាច្រើនពេកនៅក្នុងភាពរឹងមាំរបស់ពួកគេហើយនេះមានន័យថាពួកគេមិនគួរឱ្យកុមារមានអាយុលើសពីមួយ។ ក្មេងអាយុមួយឆ្នាំគួររៀនពីរបៀបទំពាអាហារហើយពួកគេលេបដំឡូងមីដែលស្ងួតភ្លាមៗដោយមិនទំពារ។ ដូច្ន្រះសមុទត្រីដ្រលសមុទេសម្រ្រប់ការដាក់ចំណីអាហារបន្ថ្រមហើយបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំម្តាយរបស់អ្នកត្រូវការចម្អិនចានច្រើនបំផុត។
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបពីត្រីអ្នកចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលមានឆ្អឹងតិចជាងឧទាហរណ៍ដូចជា cod ឬ hake វាជាការល្អបំផុតដើម្បីយកនំត្រីដែលបានចប់។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថា vfile ក៏មានឆ្អឹងដូច្នេះក្រោយបំណែកត្រូវបានរលាយវាគួរពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះវត្តមានរបស់ឆ្អឹង។
សម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ទិញត្រីត្រីដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយប៉ុន្តែទិញត្រីសាច់ត្រីអវិភាគជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបត្រីនឹងជាត្រីគល់រាំងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា dorado ។ ឆ្អឹងខ្នងនៅក្នុងត្រីនេះមានច្រើនប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើស។ ដូរ៉ាដាមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់មិនដូចគ្នានឹងត្រីឬខ្ទី។
គួរចងចាំថាត្រីចៀនមិនគួរផ្តល់ឱ្យកុមារទេ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះគឺត្រីដែលមានខ្ទឹមបារាំងហើយវាគួរតែដាក់នៅលើចានឆាំងមួយដែលចាក់ទឹកពាក់កណ្តាលនៃទឹកហើយចង្អោរភ្លើងនៅក្រោមគំរប។ នៅក្នុងត្រីបែបនេះសារធាតុមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតត្រូវបានរក្សាទុក។ សមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារនិងទារកពីទារក។ ចំពោះបញ្ហានេះឯកសារចាំបាច់ត្រូវបានគេកាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់វាក៏នឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យដែលទារកនឹងធ្លាក់ចុះផងដែរ។ វិធីនៃការចម្អិនម្ហូបគឺជាការពន្លត់ផងដែរ។
ស៊ុបត្រីមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ក្មេងអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំទេ។