ត្រី cutlets ត្រីមួយចំនួនរបស់ខ្ញុំ meatball សំណព្វរបស់ខ្ញុំគឺមានពន្លឺនិងឆ្ងាញ់! ជារឿយៗខ្ញុំតែងចំអិនពួកគេជាពិសេសបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងដ៏ធំមួយនៅពេលវាហាក់ដូចជាវាដល់ពេលត្រូវផ្លាស់ប្តូរសម្លៀកបំពាក់! ដើម្បីផ្តល់ភាពស្រស់ស្អាតនិងស្រស់យើងនឹងបន្ថែមអូលីវ - និង cutlets នឹងក្លាយទៅជាម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេធម្មតា! ត្រីធូណាអាចត្រូវបានគេប្រើលុបចោលល្អប្រសើរជាងធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកអាស៊ីត - យើងមិនចង់ឱ្យខាត់ណាចេញមកជាកាឡូរីខ្ពស់ពេក!
គ្រឿងផ្សំ:- ធូណាកំប៉ុង 250 ក្រាម
- ឈី Ricotta 250 ក្រាម
- នំបុ័ងក្រឡុក 60 ក្រាម
- សណ្តែកដីសណ្ដែកដី 100 ម។ ល
- ជំហានទី 1 អ្នកនឹងត្រូវការត្រីធូណា, រីកូត្តា, អូលីវ, នំបុ័ងអំបិល, អំបិល, ម្រេចនិងប្រេងសម្រាប់ចៀន។
- ជំហានទី 2 បញ្ជូលត្រីធូណាជាមួយនឹងសមមួយដែលមានជាតិទឹកហួសប្រមាណ។ បន្ថែមអូលីវកាត់។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមឈីស Ricotta និងលាយដើម្បីធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់។
- ជំហានទី 4 បន្ថែម breadcrumbs ដើម្បីទទួលបាននូវទម្ងន់សមដូចសាច់ minced ។ ចំនួននៃ biscuits អាស្រ័យលើ "សំណើម" នៃត្រីធូណានិង ricotta ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមចំណុចតូចៗមួយចំនួនហើយរមៀលនៅនំប៉័ង។
- ជំហានទី 6 Fry cutlets នៅក្នុងប្រេង preheated រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- ជំហ៊ានទី 7 ដាក់ខ្រស្រនៅលើក្រដសដើម្របីស្រូបយកជាតិខ្លាញ់លើស។