- សាឡាត់ - 1 ដុំ (កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត)
- ម្នាស់ - 1 ដុំ (កាត់ចូលទៅក្នុងគូប)
- ស៊ុត quail - 24 បំណែក (រឹងឆ្អិន)
- parsley - 1 Pinch (ដៃសប្បុរស)
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក (peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត)
- mayonnaise - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា (គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់រដូវ)
- mustard Dijon - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ក្រូច - 1 ដុំ (ទឹក)
- ទឹកឃ្មុំ - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 Pinch (ដើម្បីរសជាតិ)
- ម្រេចខ្មៅ - 1 ភីច (ដើម្បីរសជាតិ)
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់សាឡាត់នៅក្នុងចានមួយនិងលាយល្អ។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់។ ចាក់ស៊ុតនិងបន្លែជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។ បម្រើភ្លាម។
ការបម្រើ: 3-4