ដំឡូងឆ្អិនផ្អែម

នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយដាក់ដំឡូងនោះចាក់ទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ គ្រឿងផ្សំ :

• ដំឡូងផ្អែមធំ, លាបនិងលាយ - 3 ដុំ
• butter ប៊ឺសូកូឡា - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ញីស្រស់ឆ្អិន - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោ - 1/4 កញ្ចក់
• ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ម្រេច cayenne ។ - 1 Pinch

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយដាក់ដំឡូងនោះចាក់ទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចម្អិនរហូតដល់ដំឡូងទន់ពី 15 ទៅ 20 នាទី។ ពីដំឡូងឆ្អិន, mash នៅក្នុង blender ឬដំណើរការអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមភាពទាន់សម័យក្នុងបរិយាកាសបាន។ ចំពោះប្រេងមែលម៉េលៈបន្ថែមម្ស៉ៅទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រឡុក។ សម្រាប់ខ្ញី: បន្ថែម 1/4 ពែងទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រាប៊ឺតប៊ឺត 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីស្រស់លាយ។ សម្រាប់ម្រេច cayenne: បន្ថែម 1 tablespoon នៃទឹក lemon និង pinch នៃម្រេច cayenne មួយ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

ការបម្រើ: 4