- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម
- គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
យើងជូតឈីសនៅលើចង្ក្រាន។ ដំឡូងត្រូវបានជម្រះកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធជុំស្តើង (ដូចនៅក្នុងរូបថត) និងដាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ pre-oiled ។ ដំឡូងអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត (ខ្ញុំបានបន្ថែមត្រីខ្សាច់ស្ងួត) ។ កំពូលជាមួយឈីស។ គ្របក្រដាសភួយរបស់យើងដោយប្រើកំរាលព្រំហើយដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនហើយដុតនំរហូតដល់ 30-40 នាទីរួចរាល់។ 5 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហាររួចយកក្រដាសចេញដូច្នេះថាដំឡូងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកមាស។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 6-7