ម្នាស់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេយកទៅដាក់នៅជាមួយម្ទេសនិងពោត។ ពេលខ្លះបន្ថែមបង្គា។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់ឬលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងលំដាប់ចៃដន្យបំពេញ mayonnaise ។
ស្រមៃមើលអ្នកនូវរូបមន្តដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។
សាច់មាន់ជាមួយម្នាស់
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 2 PCs ។
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 PCs ។
- ម្នាស់ - 1 ពាង
- គ្រាប់
- mayonnaise
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ជាដំបូងរំពុះនិងត្រជាក់ fillets នេះ។ បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានរុះដាប់ទៅជាបំណែកនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច។ ដាក់សាច់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយនិងខាញ់ស្រាលជាមួយ mayonnaise ។
- បន្ទាប់មកយើងដាក់ផលិតផលនៅទីនោះ: ម្នាស់ឈីសនិងស៊ុត។ ស្រទាប់ថ្មីមួយគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំណាញ់នៃ mayonnaise មួយ។
- គ្រាប់បន្តិចក្នុងចង្ក្រានមួយខ្ទះនិងលាងស្រាល ៗ នៅលើចាន។
- កាន់តែប្រសើរប្រសិនបើមុនពេលបម្រើ salad នឹងឈរបន្តិចនៅក្នុងទូទឹកកក។
ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ
អ្នកនឹងត្រូវការយក:
- ម្នាស់ - 200 ក្រាម
- ផ្សិតស្រស់ - 250 ក្រាម
- Walnut - 100 ក្រាម
- mayonnaise
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- សាច់មាន់ - 2 កេស។
- អំពូលមធ្យម
- carrots - 1 pc ។
សាឡាត់នេះក៏ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងស្រទាប់។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងម្នាស់និងតុបតែងស្វ៊ែរជាមួយនឹងម្ទេសប្លោក។
- ដំបូង, ផ្សិតផ្សិតនៅក្នុង skillet ក្តៅជាមួយប្រេងបន្លែ។
- បនាប់មកចាក់ក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួចហើយចាក់អស់រយៈពល 20 នាទី។ នៅទីនោះយើងក៏ផ្ញើខ្ទឹមបារាំង។
- ស៊ុតចំអិនស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ស្រទាប់នៃ salad មានដូចខាងក្រោម: សាច់ម្នាស់ឈីសផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងគោនិងបន្ទាប់មកពង។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវតែលាបជាមួយ mayonnaise ហើយផលិតផលគួរតែត្រូវបានកំទេចដោយប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។
- នៅចុងបញ្ចប់, sprinkle salad ជាមួយគ្រាប់ chopped ។
ជាមួយនឹងផ្សិត
សម្រាប់ម្ហូបយើងយក:
- ម្ទេសប្លោក - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- fillet នៃសាច់មាន់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្នាស់និងពោត - ធនាគារមួយ
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម
- mayonnaise
ចូរយើងត្រៀមខ្លួន
- ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងប្រហោងតូចប្រហែលជាបំណែកដូចគ្នានិងចៀនរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ចំបើងត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលនិងកាត់ចូលក្នុងគូបឬចំបើង។
- ជាមួយនឹងម្នាស់បង្ហូររាវនិងកំទេចវាតាមរបៀបដូចគ្នា។
- ឈីសបីនៅលើខ្ទះធំ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិរបស់វាអ្នកអាចកាត់វាដោយប្លុកតូច។
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងបានបំពេញជាមួយ mayonnaise ។
សាឡាត់សាមញ្ញបំផុតជាមួយបង្គា
អ្នកតែងតែអាចផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តតាមលំដាប់លំដោយហើយអ្នកនឹងទទួលបាននូវសាឡាត់ដ៏ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ឧទាហរណ៏ឆ្អិនបង្គាតូចធ្វើឱ្យត្រជាក់ពួកវាហើយចាក់វាទៅក្នុងទូកជ្រៅ។ បនាប់មកបន្ថមមម៉ងកំប៉ុងនិងកដាសរឹង។ Sprinkle ពោតបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតឆ្អិននិងបំពេញវាជាមួយ mayonnaise ។
គន្លឹះមួយចំនួនក្នុងការធ្វើនំបុ័ងជាមួយម្នាស់
- ថាម្ហូបនេះគឺឆ្ងាញ់, មិន overcook សាច់មាន់។ វាគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ព្យញ្ជនៈម្ភៃប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកសាច់នឹងត្រូវបាន juicy ។
- ប្រើសាច់ចៀនឬជក់បន្ទាប់មកម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- ត្រូវប្រាកដថាបាច់ម្នាស់បន្តិចបន្តួចពីទឹកមុនពេលអ្នកកាត់និងបន្ថែមទៅសាឡាត់។
- ម្ហូបនឹងមានជីវជាតិបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអង្ករឬដំឡូងឆ្អិនទៅវា។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើឈីសនិង mayonnaise ក្នុងការបន្ថែមទៅម្នាស់អ្នកអាចធ្វើដោយគ្មានអំបិល។