ចៃមីគ្រាប់និងទឹកជ្រលក់ម្រេចផ្អែម

ចៀនម្រេចផ្អែមលើអណ្តាតភ្លើងរបស់ឧបករណ៍ដុតឧស្ម័នលើកំដៅខ្ពស់ឬដុត។ គ្រឿងផ្សំ :

• ម្ទេសក្រហម - 2 ដុំ
• ស្រាទំពាំងបាយជូរ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• សាប - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• អាល់ម៉ុន - 1/4 ពែង (ស្តុប)
• Walnut - 1/4 កញ្ចក់ (ឆ្អិន)
• ឈីលី - 1 ដុំ
• baguette - 1 បំណែក (sliced ​​និង toasted)

សេចក្តីណែនាំ

ចៀនម្រេចផ្អែមលើអណ្តាតភ្លើងរបស់ឧបករណ៍ដុតឧស្ម័នលើកំដៅខ្ពស់ឬដុត។ ម្រេចចៀនកាន់និងងាកវាដោយមានសញ្ញារហូតដល់វាប្រែទៅជាពណ៌ខ្មៅ។ ម្រេចក៏អាចត្រូវបានចៀននៅក្នុងឡនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ, ងាកពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ ដាក់ម្រេចនៅក្នុងចានមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចមួយ។ ទុកឱ្យឈរ 15 នាទី។ យកស្បែកនិងគ្រាប់។ លាយម្រេចទឹកខ្មេះខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះបិទខ្ទឹមសនិងគ្រាប់មាន់នៅក្នុងដំណើរការចំណីអាហារ។ ដាក់ទឹកត្រីនៅក្នុងចានមួយ។ បម្រើជាមួយ baguette toasted ។ ទឹកជ្រលក់នេះអាចផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការកំដៅវាទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបម្រើ។

ការបម្រើ: 6