- អំពូល - បំណែក 2 (តូច)
- ដើមខ្ញី - 1 ដុំ (ដុំតូច)
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស្ងួតឆឺរី - 2 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកខ្មះ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ketchup - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោត - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកផ្លែឈើ - 125 មីលីលីត្រ (ពណ៌ទឹកក្រូចឬម្នាស់)
- ម្សៅ - 1 ទី។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹក - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
ទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងឆ្អិនគឺជាមូលដ្ឋាននៃជនជាតិចិនទាំងអស់មិនមែនតែម្ហូបចិនទេ។ ចានចិនជាច្រើនមិនអាចចម្អិនដោយគ្មានទឹកជ្រលក់នេះទេ។ ជាការពិតណាស់វាអាចត្រូវបានទិញបានរួចរាល់រួចរាល់ហើយប៉ុន្តែទឹកត្រីផ្អែមនិងទឹកជ្រលក់ដែលបានទិញមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចបានរៀបចំនៅផ្ទះទេ។ បាទ / ចាសហើយវាថ្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកអាចបម្រើទឹកជ្រលក់នេះហើយមិនត្រឹមតែត្រូវការចានចិនទេ។ ជាឧទាហរណ៍ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើគាត់ទៅកន្លែងមាន់មាន់ - វាប្រែទៅជាអស្ចារ្យសូម្បីតែមិនធម្មតាក៏ដោយ។ ជាការប្រសើរណាស់ពាក្យស្រអាប់ខ្ញុំប្រាប់ពីរបៀបធ្វើទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងឆ្អិន: ចាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមខ្ញីនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែអោយបាន 2 នាទីម្តងម្កាល។ លាយទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវស៊ឺរីស្ករកៅស៊ូទឹកផ្លែឈើ (អាចប្រើជាម្នាស់ឬទឹកក្រូច) ក្នុងចង្ក្រានតូច។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ លាយម្សៅជាមួយទឹកនិងចាក់ចូលទៅក្នុងរាវ។ កូរ, រៀបចំដើម្បីប្រមូលផ្តុំដែលចង់បាននៃទឹកជ្រលក់។ នោះជាអ្វីទាំងអស់។ សូមសំណាងល្អ! ;)
ការបម្រើ: 3