- ពណ៌ផ្កាឈូក - 1 កែវ
- Walnuts - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 6 បំណែក
- ស្ករ - 250 ក្រាម
- ដី biscuits - 50 ក្រាម
- វ៉ានលីលីន - 2 ក្រាម
- Cream Curd - 300 ក្រាម
- Cream ខ្លាញ់ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គីវី - 4 ដុំ
ទីមួយយើងច្របាច់គ្រាប់អាភៀននិងគ្រាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ លាយជាមួយ breadcrumbs ដី។ ឆ្អឹង yolks ជាមួយស្កររហូតដល់ម៉ាស់បានក្លាយជាពន្លឺនិងតម្លាភាពបន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk រួមគ្នា whipped ជាមួយ vanillin ។ ផ្កាកុលាប (ជាមួយ breadcrumbs និងគ្រាប់) លាយជាមួយម៉ាស yolk លាយ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនប្រហាក់ប្រហែលគ្នា, កូរឱ្យទន់ភ្លន់រហូតដល់ម៉ាស់ខ្យល់។ យើងបានដាក់ម៉ាសនៅក្នុងរូបរាងជុំសម្រាប់ការដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយើងទទួលបាននំលទ្ធផលកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ នំមួយត្រូវបានលាបជាមួយក្រែម curd (សម្រាប់វាលាយក្រែមជាមួយក្រែម Cream និងវាយបន្តិចបន្តួច) គ្របដណ្ដប់ផ្សេងទៀតជាមួយនឹងកំពូល។ នំខាងលើនេះត្រូវបាន lubricated យ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយនឹង Cream curd ដែលនៅសល់។ នៅលើកំពូលនៃនំតុបតែងជាមួយ sliced kiwi sliced, ស្រេចចិត្តអ្នកអាចដឹងគុណសូកូឡាតិចតួច។ នំលទ្ធផលត្រូវបានបញ្ជូនទៅទូទឹកកកសម្រាប់ 2-3 ម៉ោងក្នុងការបង្កកហើយបន្ទាប់មក - អាចត្រូវបានបំរើការ។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 7-9