នំប៉័ងអាល់ម៉ុងជាមួយសូកូឡាការដុតនំមិនតែងតែជាបរិមាណដ៏ធំនៃម្សៅនិងស៊ុតទេ។ វាប្រែថាឃុកឃីដែលឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿដែលមិនខ្មាស់ដើម្បីបម្រើនៅលើតុរាជវង្សអាចត្រូវបានធ្វើពីអាល់ម៉ុនសូកូឡានិងក្រែមឈីស។ ជាការពិតណាស់, គ្រឿងផ្សំមិនមែនជាតម្លៃថោកបំផុត, ប៉ុន្តែអ្វីដែលរសជាតិមួយ! តើអ្វីទៅជាទិដ្ឋភាពមួយ! អ្វីដែលរសជាតិ! រកឃើញនៅក្នុងការលក់ម្សៅអាល់ម៉ុង - ភារកិច្ចគឺមិនសាមញ្ញបំផុតដូច្នេះអ្នកអាចទិញអាល់ម៉ុនកោសិកាធម្មតានិងកិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ វានឹងមិនដំណើរការដោយគ្មានម្សៅទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែមានតិចតួចណាស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះដូច្នេះរសជាតិនៃខូឃីនុយជាមួយសូកូឡាប្រែទៅជាមិនប្រក្រតី។ ឈីសូកូឡានិងក្រែមដែលអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីតមអាហារឃ្មុំជាមួយគ្នា។ តាមការស្នើសុំរបស់អ្នកអ្នកអាចប្រើផលិតផលផ្សេងទៀតសម្រាប់ការនេះប៉ុន្តែការរួមផ្សំគ្នានេះគឺមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតសម្រាប់រសជាតិនៃបង្អែមដែលបានបញ្ចប់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសូកូឡាពណ៌ខ្មៅនិងឈីសហ្វីឡាដេហ្វីយ៉ាដែលបានទទួលបានក្ដីស្រលាញ់មិនត្រឹមតែជនជាតិអឺរ៉ុបតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាពលរដ្ឋរបស់យើងផងដែរ។ រក្សាអាលុយមីញ៉ូមជាមួយនំសូកូឡានៅក្នុងទូទឹកកក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងសង្ស័យថាអ្នកនឹងត្រូវធ្វើបែបនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាដើម្បីសាកល្បងវា - ឃុកឃីប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ដែលវាត្រូវបានគេបរិភោគបានតែរន្ទះលឿន។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- អាល់ម៉ុង 300 ក្រាម
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 4 tbsp ។ លីត្រ។
- សូកូឡាខ្មៅ 80 ក្រាម
- ឈីសក្រាម 80 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំខូឃីអ្នកត្រូវយក 3 ប័រអាល់ម៉ុនស្ករសូកូឡាខ្មៅនិងរសជាតិឈីសទន់។
- ជំហានទី 2 អាល់ម៉ុនជាម្សៅ។
- ជំហានទី 3 3 ប្រូតេអ៊ីនញាក់និង 1 tbsp ។ ស្ករវាយទៅក្នុងពពុះក្រាស់។
- ជំហានទី 4: ផ្សំប្រូតេអ៊ីន whipped, អាល់ម៉ុនកាត់និង 4 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ - លាយលាយគ្នាទៅនឹងស្ថិរភាពដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 ដាក់គម្របដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សង ៗ និងដាក់ម្សៅដោយស្លាបព្រាឬប្រើថង់ម្សៅ។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវប្រាកដថាខូឃីស៍មានទំហំប៉ុនគ្នា។
- ជំហាន 6 ដុតនំនៅក្នុង oven មុន 180 ° C មួយសម្រាប់ 13-17 នាទីមុនពេលដែលពណ៌ ruddy មួយ។ វាប្រែចេញប្រហែល 40 បំណែក។
- ជំហានទី 7 ចំអិនខូឃីសល់ដែលនៅសេសសល់។
- ជំហានទី 8 សម្រាប់ការចាក់បំពេញផ្សំឈូកសូកូឡាខ្មៅនិងឈីសនិងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងអាងទឹក។
- ជំហានទី 9 រលាយសូកូឡានិងឈីស, stirring ជានិច្ច - ម៉ាស់គួរតែមានភាពដូចគ្នា។
- ជំហានទី 10: យើងបន្ថយផ្នែកខាងក្រោមនៃខូឃីស៍ជាមួយនឹងការបំពេញសូកូឡាដែលបានរៀបចំហើយភ្ជាប់វាទៅឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះចំអិនខូឃីស៍ទាំងអស់។