- marshmallow - 1 គីឡូក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- កញ្ចប់នៃខូគីផ្អែម - 2 បំណែក
- ស្ករ - 0,5 Cups
- ទឹកដោះគោ - 1 កញ្ចក់
- Butter - 200 ក្រាម
- lemon, peel - 1 ដុំ
- ខូឃីតូចៗដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ (នំកែកឃឺ) រូបចម្លាក់សូកូឡាឬម៉ាម៉ាឡាដិត - ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ (ដើម្បីតុបតែង)
ញែកផើងនិងស៊ុតជាមួយស្ករ។ 2. កាប់ឃុកឃីនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនិងចាក់ចូលទៅក្នុងពងទា។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយលាយទឹកដោះគោនិងចម្អិនរហូតទាល់តែមានម៉ាសស្មើគ្នា។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកូរឱ្យបានជាប់ជានិច្ច។ ដាក់ប៊ឺនៅក្នុងពែងមួយ, peel lemon នៅលើ grater តូចមួយនិងបន្ថែមទៅ butter ព្រិល។ នៅក្នុងល្បាយប្រេង lemon - បន្ថែមម៉ាស់ត្រជាក់មួយនៃស៊ុតនិងខូឃីស៍។ ផ្សិតនំជាមួយ parchment, រាលដាល marshmallows រាបស្មើចែកជាពាក់កណ្តាល។ Zephyr គួរតែត្រូវបានដាក់ចេញស្រទាប់ដោយស្រទាប់គ្នា promazyvaya ស្រទាប់ជាលទ្ធផល Cream ។ ដាក់នំខេកជាមួយនឹងកំរិតក្រែមនិងកំរិតទី 5 ។ ដាក់ផលិតផលក្នុងទូទឹកកកក្នុងមួយថ្ងៃ។ មុនពេលបម្រើដល់តុតុបតែងនំជាមួយនំប៊ីសស្ទីតតូចត្នោតឬរូបចម្លាក់សូកូឡា។
ការបម្រើ: 6-8