នំអាល់ម៉ុននិងម្សៅពោតពេលខ្លះអ្នកចង់ដុតនំអ្វីមួយមិនស្មុគស្មាញប៉ុន្តែវាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍! នេះគឺជារូបមន្តដែលយើងសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូននៅថ្ងៃនេះ - ចំណិតមួយពីម្សៅពោត។ នៅលើដៃមួយគ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេធ្វើឱ្យការដុតនំក្នុងពេលដំណាលគ្នាពន្លឺ, crunchy, ក្រអូបណាស់! ដើម្បីធ្វើនំអ្នកត្រូវការអាល់ម៉ុនស្រស់។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅផ្សារទំនើបធំ ៗ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់វាមិនត្រូវបានលក់ទេ។ ដើម្បីបោសសំអាតអាល់ម៉ុងវាគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងទុក 10-15 នាទីហើយបន្ទាប់មក "ស្បែក" នឹងងាយធ្លាក់ពីក្រោយហើយលាងសមាត។ វាក៏មានសារសំខាន់ផងដែរក្នុងការបញ្ចេញទឹករំអិលឱ្យបានល្អជាមួយនឹងប៊័រព្រោះវាមានជាតិស្ករនៅក្នុងនំហើយនៅពេលដុតនំវាអាចជួយជំរុញដល់ការបំផ្លាញ។ ជាទូទៅការរៀបចំនំនេះនឹងយកពេលវេលាតិចតួចណាស់ហើយលទ្ធផលនឹងពេញចិត្តហើយតុបតែងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅពោត 150 ក្រាម
- ស្ករ 150 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង 150 ក្រាម
- ប៊ឺដ 150 ក្រាម
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- breadcrumbs 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើនំមួយយកម្សៅពោតស្ករអាល់ម៉ុនប៊ឺទន់ស៊ុត។
- ជំហានទី 2 ផ្សំម្សៅនិងអាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានសម្អាតមុននិងកំទេចទៅក្នុងក្រឡុក។
- ជំហានទី 3 បញ្ចូលស៊ុតដែលលាយជាមួយស្ករនិងបន្ថែមពង 1 ទៅពងនីមួយៗ - លាយល្អ។
- ជំហានទី 4 ចាក់ទៅជាម្សៅជាមួយអាល់ម៉ុន។
- ជំហានទី 5 កូរឱ្យបានល្អ។
- ជំហានទី 6 រូបរាងទំហំ 12 x 30 សង់ទីម៉ែត្រ, ខាញ់បានយ៉ាងល្អជាមួយ butter និង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។
- ជំហានទី 7 ដាក់ម្សៅនិងកម្រិតជាមួយនឹង spatula ។
- ជំហាន 8 ដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយ 200 ° C សម្រាប់ 25-35 នាទីត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីពិនិត្យមើលជាមួយនឹង skewer ឈើ (វាត្រូវតែចាកចេញពីនំត្រៀមខ្លួនជាស្រេច) ។ Pie តិចតួចត្រជាក់, យកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងកាត់បន្ថយដោយបំពាន។