ប្រវត្តិនៃការបង្កើតខូឃីស៍ដោយផ្តល់ប្រវត្តិនៃការបង្កើតខូឃីនេះត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។ នៅពេលដែលអ្នកចម្ការម្នាក់ដែលធ្វើការនៅតុលាការនៃស្តេចស៊ុយអែលបានសម្រេចចិត្តរៀបចំការផ្អែមល្ហែមមួយទៀតសម្រាប់ព្រះករុណា។ ប៉ុន្តែដោយបានមកដល់ផ្ទះបាយអ្នកចម្អិនមិនបានរកឃើញអ្វីនៅលើវាស្ទើរតែពីផលិតផលទាំងនោះទេដែលគាត់បានរាប់។ អ្នកជំងឺដែលបានលួចយកគ្រឿងផ្សំសំខាន់បំផុតទាំងអស់សម្រាប់ការធ្វើបង្អែមបានយ៉ាងហោចណាស់ពួកគេបានគិតដូច្នេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកចម្អិនម្ហូបមិនបានបាត់បង់ក្បាលរបស់គាត់ទេហើយលាយសំណល់ម្សៅស្ករម្សៅប៊ឺនិងបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដែលបានបង្កើតរូបមន្តថ្មីសម្រាប់ខូឃីស៍ដែលត្រូវបានគេកោតសរសើរគ្រប់ពេលវេលា។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 150 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង 50 ក្រាម
- ប៊ឺត 100 ក្រាម
- ស្ករ 50g
- ម្សៅស្ករស 20 ក្រាម
- ជំហានទី 1 គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជាប្រេងម្សៅស្ករអាល់ម៉ុននិងម្សៅ។
- ជំហានទី 2 បំបាត់អាល់ម៉ុងនៅក្នុងម្សៅ។
- ជំហានទី 3: កាត់ប៊ឺដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់។
- ជំហានទី 4 លាយម្សៅប៊ឺស្ករនិងអាល់ម៉ុន។
- ជំហានទី 5: លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅរឹង។
- ជំហានទី 6 ពី dough រឹងកាត់ "សាច់ក្រក" ។
- ជំហានទី 7 បន្ទាប់យើងភ្ជាប់រូបរាងសាច់ដុំនីមួយៗដោយពត់វានៅក្នុងទំរង់នៃត្រីកោណ។
- ជំហានទី 8 ប្រេងឥន្ធនៈលាបប៊ឺរឬប៊ឺជាមួយខ្ទះលាងវាដោយម្សៅបន្តិចបន្តួចនិងរាលដាលនំប៊ីសស្តិតលើវា។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ° C មួយ។
- ជំហានទី 9 យកសាច់មាន់ចេញពីលយនិងលាងម្សៅស្ករ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបម្រើ!