ដំឡូងផ្អែមមានរសជាតិហឹរជាមួយ lime

ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ដំឡូងផ្អែមនៅពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយនិងបន្ទាប់មក គ្រឿងផ្សំ គ្នា : សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ដំឡូងជ្វានៅក្នុងពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការ slice ជាបីបំណែក។ ដាក់ដំឡូងជ្វានៅក្នុងចានមួយហើយលាយជាមួយប្រេងអូលីវស៊ីនីផាមរីហ្គីមនិងម្រេច cayenne ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចពណ៌សស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រៀបចំដំឡូងផ្អែមនៅលើស្រទាប់មួយនៅលើសន្លឹកដុត។ ដុតនំរហូតដល់ដំឡូងប្រែក្លាយជាមាសប្រហែល 15 នាទី។ បត់និងបន្ដដំឡូងឆ្អឹងរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅផ្នែកម្ខាងទៀតប្រហែល 15 នាទី។ យកដំឡូងចេញពី oven, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ តុបតែងជាមួយ slices lime និងបម្រើ។

ការបម្រើ: 6