ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយបន្លែ

ដំបូង, ខាត់ណាផា្កស្ពគួរត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយ។ បន្ទាប់មកកាត់ គ្រឿងផ្សំ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលផ្កាខាត់ណា - 1/2 បំណែក
• Zucchini - 1 ដុំ
• ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
• Sour cream - 3-5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• គ្រឿងទេស, អំបិល, ម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Parmesan ដឹងគុណ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូង, ខាត់ណាផា្កស្ពគួរត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយ។ បន្ទាប់មកខ្ទឹមខ្ទឹមនិងដាក់វាចូលទៅក្នុងចានឆាំងមួយដែលបន្ថែមប្រេងអូលីវតិចតួច។ នៅពេលនេះយើងបានកាត់បន្ថយការ zucchini ទៅជាបំណែកចៃដន្យ។ ផងដែរយើងអំបិលបំណែក (ដូច្នេះថាទឹកឈរចេញក្នុងអំឡុងពេល frying នេះ) ។ នៅពេលដែលខ្ទឹមសគឺមានមាសបន្ថែម zucchini ចូលទៅក្នុងខ្ទះ frying នេះ។ ចៀនឆ្អិនជាមួយបន្លែហើយបន្តកាត់ប៉េងប៉ោះ។ យើងបានកាត់វាជាបំណែកធំ ៗ ។ បន្ថែមទៅក្នុងចានរដូវវស្សាដោយប្រើសាប៊ូស្ងួតនិងលាយមាតិកាឱ្យបានល្អ។ Stew 5 នាទីបន្ថែមទៀតនៅក្រោមគំរបបិទជិតដូច្នេះ zucchini ក្លាយទៅជាទន់និងបន្ថែមស្ពបែងចែកជា inflorescences ។ នៅក្នុងចានឆាំងបន្ថែម Cream sour លាយជាមួយឱសថ Provence, paprika និងខ្ទឹមស្ងួត។ ល្បាយទាំងអស់។ បន្ទាប់មកយកខ្ទះចៀនពីកំដៅ។ សូមដាក់បន្លែបន្តិចបន្តួចនៅក្រោមគំរបបិទហើយអ្នកអាចដាក់ម្ហូបនៅលើចានដែលប្រោះដោយប៉េសស៊ិន។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-4