- Fillet នៃ anchovies នៅក្នុងប្រេង - 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 4 កំណាត់
- នំបុ័ង - 6-8 slices
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- bunch នៃ cilantro មួយ - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Creamy ឈីស - 50 ក្រាម
រូបមន្តសម្រាប់នំប៉័ងដែលមានរន្ធចិញ្ជឹមៈ 1 ។ នំប៉័ងឈីសនៅចានឆាំងដែលមានបរិមាណតិចតួច។ Fry ពីភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់សំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ខ្ទឹមសនៅលើភាគីទាំងសងខាងគប់ខ្ទឹមស។ កាត់ប៉េងប៉ោះចូលក្នុងគូបតូចៗ។ យើងដាក់គូបផ្លែប៉េងប៉ោះនៅលើតុចានដែលមានបៃតងបន្តិចបន្តួចនៅលើកំពូល (ខ្ញុំមានចានកែវប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាសណ្តែកឬអ្វីផ្សេងទៀត), anchovies និងឈីក្រេ។ Croutons ជាមួយ anchovies គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! :)
ការបម្រើ: 3-4