- fillet គម្រូ - 400 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- Sour cream - 1 កែវ
- ទឹក - 100 មីលីលីត្រ
- ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Sol - 1 Pinch
- ម្រេច - 1 Pinch
ប្រសិនបើអ្នកមានក្រដាសធំមួយកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅក្នុងទូទឹកកកនៃជោគវាសនារបស់អ្នកអ្នកមិនចង់ឈរយូរទេនៅពេលដែលអ្នកកំពុងហត់នឿយរួចហើយខ្ញុំសូមផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តពាក្យស្លោកជាទូទៅនិងសាមញ្ញនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ត្រីមិនហួសប្រមាណទេប៉ុន្តែមានទឹកមាត់ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែមិនមានជាតិខាញ់ទេ។ រសជាតិគឺទន់ភ្លន់ណាស់ដែលទោះបីជាល្បឿននៃការចម្អិនអាហារក៏ដោយម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុបុណ្យ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន cod នៅក្នុងមីក្រូវ៉េសៈ 1. ត្រីប្រសិនបើចាំបាច់សម្អាតជញ្ជីងហើយដាក់ក្នុងម្ហូបដែលសមស្របសម្រាប់មីក្រូវ៉េវ។ រឿងសំខាន់គឺថាភាគីអាចរកបាន។ ចាក់ទឹកីជាមួយទឹកសាចហើយទុកវាឱ្យចំហៀង។ 3. ទន្ទឹមនឹងនេះខ្ទឹមបារាំងរបស់យើងយើងស្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។ យើងដាក់លើបំណែកត្រី។ បង្ហូរទឹកដោយរលូនបិទគំរបហើយផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 8 នាទីនៅពេលដែលពេញថាមពល។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះយើងនឹងរៀបចំស្ថានីយឧស្ម័ន។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ - នៅក្នុងកែវជាមួយ Cream sour (ប្រសិនបើមិនមានក្រែម sour អ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោក្រែមបិទបាំងប៉េងប៉ោះឬស្រា) បន្ថែមគ្រឿងទេសអំបិលនិងម្រេចហើយក៏ប្រសិនបើអ្នកចង់បានប្រេងបន្លែតិចតួច។ នៅពេលដែល 8 នាទីបានកន្លងផុតទៅយើងយកត្រីចេញហើយដាក់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។ 7. ហើយជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានផ្ញើម្ហូបរបស់យើងទៅមីក្រូវ៉េនៅក្នុងអំណាចពេញមួយសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់! យើងទទួលបានវាកាត់វាទៅជាបំណែកតូចៗនិងបម្រើវាជាមួយបៃតងស្ទើរតែគ្រប់ជ័រ។ ភេសជ្ជៈស្រាពណ៌សគឺល្អបំផុត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4