ទឹកត្រីពីទឹកដោះគោជូរនិងត្រសក់

ជាមួយនឹងការ cucumber peel បិទ។ យើងបានកាត់ត្រសក់ទៅក្នុងគូបតូចៗ។ យើងបានដាក់ cucumbers នៅក្នុងចានមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• Cucumber ភាសាអង់គ្លេស - 1 ដុំ
• ទឹកយ៉ាអួ - 1 កែវ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• Cumin - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
• ម្រេច Cayenne - 1 pinch
• ប្រេងអូលីវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ជាមួយនឹងការ cucumber peel បិទ។ យើងបានកាត់ត្រសក់ទៅក្នុងគូបតូចៗ។ បោះបង់ចោល cucumbers នៅក្នុងចានមួយ sprinkle ជាមួយអំបិល។ ទុកវាចោលរយៈពេល 10 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះត្រសក់នឹងបញ្ចេញរាវលើសនៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃអំបិលដែលនឹងត្រូវបាន drained ។ គ្រាប់ពូជ Cumin មានដីនៅក្នុងបាយអមួយ។ នៅក្នុងចានតូចមួយដាក់ yoghurt និង cumin ។ មាន - zest lemon តិចតួចសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងទឹក lemon ។ បន្ទាប់មកច្របាច់ខ្ទឹមស។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមម្រេច cayenne និងប្រេងអូលីវទៅចាន។ កូរ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ យើងបន្ថែម cucumbers ។ កូរ - និងទឹកជ្រលក់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ការបម្រើ: 4