Zucchini ជាមួយផ្សិតម៉្យាងពេលនេះយើងនឹងធ្វើឱ្យវត្ថុមានរសជាតិ zucchini ជាមួយផ្សិតហើយអូលីវខ្មៅនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវចំណាប់អារម្មណ៍និងរសជាតិតែមួយគត់។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមើលរូបរាងរបស់ពួកគេប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយចង់សាកល្បងអ្វីដែលមិនធម្មតា។ ការផ្សំផ្សិតនៃផ្សិតអូលីវនិង parsley ត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបអ៊ឺរ៉ុបនិងសម្រាប់ pasta និងជាម្លប់។ យើងប្រើល្បាយព្រៃនេះដើម្បីងាយស្រួលនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើម្ហូបដែលអាចអមជាមួយអង្ករ buckwheat ឬធញ្ញជាតិដទៃទៀតឬត្រូវបានគេជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង!
គ្រឿងផ្សំ:- Zucchini 4 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ឈីសភឺម៉ាសាន 30 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ 50g
- Parsley ស្រស់ 1 bunch
- នំប៉័ងនំបុ័ង 100 ក្រាម
- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 250 ក្រាម
- ខ្ទឹម 1 clove
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ 4 ជុំ Zucchini ឬផ្សិតធម្មតា 2 ផ្សិតអូលីវ breadcrumbs ឈី Parmesan ប្រេងអូលីវខ្ទឹមខ្ទឹមអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 2 កាត់ខ្ទឹមបារាំងក្ដៅលើចានឆាឬឆ្អិនអាំងនិងចៀនជាមួយខ្ទឹមសរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោត។
- ជំហានទី 3 កាត់ផ្សិតហើយចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅក្រោមគំរបបិទជិត។
- ជំហានទី 4 ក្នុងពេលនេះសូមលាងសមាត zucchini និងកាត់ពួកវាពីលើនិងខាងក្រោម។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើធម្មតា zucchini កាត់បន្ថយពួកវានៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយគែម។
- ជំហានទី 5 ដោយប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេមួយយកបន្ទះចេញដោយបន្សល់ទុកនៅលើបាតដើម្បីបង្កើតពែង។ កាកសំណល់ក្រដាសដាក់ឡែកវានឹងត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការ stuffing ។
- ជំហានទី 6 កូរឱ្យឆ្អិនទឹកក្នុងចង្ក្រានហើយចម្អិនឆ្អិនវាពីរបីនាទីដើម្បីឱ្យវាកាន់តែទន់។ ឱ្យទឹកហូរនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
- ជំហានទី 7: នៅពេលផ្សិតក្លាយទៅជាទន់ចូរបន្ថែមអូលីវឆីនិងក្លីស។ កូរ, អំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 8: ច្របាច់បន្ទះ zucchini នៅក្នុងខួរក្បាលដោយបន្ថែមប្រេងអូលីវតិចតួច។ វានឹងជា Cream ក្រែម។ បន្ថែមដំឡូងកំប៉ុងទៅផ្សិតនិងលាយ។
- ជំហាន 9 កិននៅក្នុង breadcrumbs ខួរក្បាល, ឈីស Parmesan និង parsley ។ បន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃប្រេងអូលីវ។ ល្បាយនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្សិតដើម្បីធ្វើឱ្យអំបិលក្រាស់។
- ជំហាន 10 ដាក់ zucchini នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់និងវត្ថុរបស់ពួកគេជាមួយល្បាយលទ្ធផល។ ដាក់នៅលើកំពូលជាមួយនំប៉័ង។
- ជំហាន 11 ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 200 អង្សាសេរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។