- ធនាគារនៃប៉េងប៉ោះកាត់ - 800 ក្រាម
- Zucchini - 400 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ (មធ្យម)
- parsley ស្រស់ - 3 1/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (10 ក្រាម)
- អំបិល - 1 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Oregano - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្ងួត)
- ម្រេចខ្មៅដី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រាពណ៌ស - 120 មីលីលីត្រ (អ្នកអាចមានស្រាដែលបានកើនឡើង)
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire - 4 មីលីលីត្រ
កាត់ប្រហែលខ្ទឹមបារាំង។ ចាក់ប្រេងអូលីវទៅក្នុងខ្ទះធំមួយ។ កាត់ខ្ទឹមនៅប្រហែល។ កាត់បន្ថយការ zucchini ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ ការនេះនឹងធ្វើឱ្យរយៈពេលចម្អិនអាហារខ្លី។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃកាត់វាឱ្យតូចជាង។ កំដៅប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរហូតដល់មានតម្លាភាព។ ឥឡូវនេះបន្ថែម zucchini នេះ។ រដូវជាមួយអំបិលម្រេចនិងអរ៉ីហ្គាណូ។ ហើយឆាវាទាំងអស់ជាមួយគ្នារហូតដល់ zucchini ក្លាយជាទន់។ ឥឡូវបន្ថែមស្រា។ ហើយបន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់។ វាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកប្រសិនបើគ្មាននរណាម្នាក់នៅក្នុងដៃនោះអ្នកអាចកិនប៉េងប៉ោះស្រស់។ ចំអិននៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 10 នាទី។ ខណៈពេលដែលស៊ុបត្រូវបានចម្អិនជាមួយយើងយក parsley, កាត់ដើម ... ... ហើយ chop ។ បញ្ចូលទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទៅស៊ុប ... ... បន្ថែមស្ករ។ បន្ទាប់មកកិនជាមួយដៃលាយ។ ភាពស្របគ្នាជ្រើសយករសជាតិរបស់អ្នក។ បន្ថែមមួយភាគបីនៃ parsley chopped និងលាយ។ បម្រើនៅលើតុ sprinkle parsley តិចតួច។
ការបម្រើ: 4