Zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តឆ្ងាញ់និងយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយជំហានជាមួយរូបថត

Zucchini - នេះគឺគ្រាន់តែជាផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកសិល្បៈដំបូង។ ពួកគេអាចត្រូវបានដុតនំជាមួយសាច់ឆៃចៀនចៀនឆ្អិនឆៅបន្ថែមឆៅនិងសាឡាត់បន្លែនិងក្នុងពេលតែមួយ 100% ប្រាកដថាម្ហូបនោះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាពិសេសពេញនិយមក្នុងចំណោមដំបូង, និងចម្អិនជាមួយនឹងបទពិសោធ, zucchini នៅក្នុង oven ដែលរូបមន្តដែល amaze ជាមួយភាពសាមញ្ញនិងរសជាតិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ខ្លួន។ ជាញឹកញាប់ចម្អិនសាច់ឆ្អិនជាមួយសាច់ឆៅ (សាច់មាន់សាច់ជ្រូក) ផ្សិតឈីសនិងបន្លែ (ប៉េងប៉ោះ, ស្លាបព្រា) ។ ចាប់តាំងពី zucchini ខ្លួនឯងមានរសជាតិអព្យាក្រឹតយុត្តិធម៌វាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថ។ ឧទហរណ៍មួយនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យបំផុតដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាទូកពី courgettes ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស - ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញប៉ុន្តែវាប្រែចេញហ៊ានណាស់។ យួរត្រីដែលឆ្ងាញ់និងទឹកជ្រលក់ពីកែវយីហ្គោជាមួយបន្លែមិនអាចផ្គាប់ចិត្តមនុស្សពេញវ័យក៏ដូចជាក្មេងផងដែរ។ យើងប្រាកដថាការបម្រើបែបនេះមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់ប្រាកដជានឹងអំពាវនាវដល់អ្នកចម្អិនម្ហូបតូចៗដែលជាច្បាប់មួយដែលព្រងើយកន្តើយនឹងស្ហុកឆីនី។ រូបមន្តជាច្រើនដែលទទួលបានជោគជ័យក្នុងមួយជំហានសម្រាប់ការរៀបចំ zucchini stuffed នៅក្នុង oven ជាមួយរូបថតនិងវីដេអូនឹងត្រូវបានរកឃើញនៅពេលក្រោយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

Courgettes នៅក្នុង oven ដុតនំជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស - រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតមួយជំហានម្តងមួយ

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសាមញ្ញណាស់, ប្រហែលជាសូម្បីតែសាមញ្ញបំផុតនៃជម្រើសដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់, រូបមន្តសម្រាប់ zucchini នៅក្នុង oven មួយ baked ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស។ រូបមន្តបែបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថា "wand-zaschalochkoy" នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការមកដល់នៃភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក។ ល្អ zucchini នៅក្នុង oven នេះ baked ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីសនេះបើយោងតាមរូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតដូចខាងក្រោមនឹងមាននិងជាអាហារពេលល្ងាចប្រចាំថ្ងៃ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ zucchini នៅក្នុង oven នេះ baked ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស

វ័យក្មេងទំហំ zucchini ទំហំ - 6-8 កុំព្យូទ័រ PC ។
ឈីសមានជាតិខ្លាញ់រឹង - 250 ក្រាម។
ខ្ទឹម - cloves 3-4
អំបិល
ល្បាយនៃម្ទេសញាក់
ប្រេងបន្លែ

ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្ត zucchini នៅក្នុង oven ដុតនំជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម

សមស្របសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺសមស្របសម្រាប់វ័យក្មេងណាស់ zucchini, ដែលនៅក្នុងឆ្អឹងនៅតែទឹកដោះគោនិងស្បែកគឺដេញថ្លៃ។ ក្នុងករណីនេះបន្លែងាយស្រួលលាងសមាត។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើ zucchini ចាស់ទុំបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកវាគឺចង់យក "asses" និងយកគ្រាប់។
ដោយទំហំនៃ zucchini វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកទាំងមធ្យមឬតូច - ពួកគេនឹងត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គ្នា zucchini គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើបន្លែមានរយៈពេលយូរពេកអ្នកក៏អាចកាត់កណ្តាលផងដែរ។
យើងបានរៀបចំការបំពេញ: សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសរឹង។ វាជាការល្អក្នុងការទទួលយកប្រភេទជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ទាបដែលនឹងផ្តល់ឱ្យ tavern បន្លែជាម្លប់ creamy ។ cloves ខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតចេញពីកំប៉េះហើយត្រូវបានកំទេចតាមរយៈខ្ទឹមឬសត្វចិញ្ចឹមតូច។ យើងផ្សំជាមួយខ្ទឹមសឈីសអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ល្បាយទាំងអស់។
យើងបានដាក់នៅលើថាសដុតនំ, គ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment, ពាក់កណ្តាលនៃការ courgettes, មុន lubricated ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ ពីលើកំពូលរាបស្មើរនីមួយៗដោយល្បាយឈីសនិងគ្រឿងទេស។
យើងបានផ្ញើ zucchini នៅក្នុង oven នេះ។ អង្ករត្រូវកក់ក្តៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។ ចំអិនប្រហែល 20-25 នាទីឬរហូតដល់ "ធុង" នៃ zucchini គឺមាសនិងឈីសមិនត្រូវបាន baked ។
zucchini រួចរាល់ហើយបានបម្រើក្តៅទៅតារាងបរិភោគអាហាររួមជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour, salad បន្លែនិងឱសថស្រស់។

Stuffed zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយមាន់ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្តលឿននិងហ៊ាន

សាច់មាន់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែខុសៗគ្នាប៉ុន្តែជាពិសេសវាល្អនៅក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយ zucchini នៅក្នុងឡ - ទាំងពីរយ៉ាងរហ័សនិងឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងមនុស្សដូចជាម្ហូបមួយដែលត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ "ស្ព" ដោយសារតែការស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅនៃសំណុំបែបបទនៃការបម្រើបន្លែជាមួយឧបករណ៍ហែលទឹកដូចគ្នា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូប zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយសាច់មាន់ (លឿននិងហ៊ាន) នៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយសាច់មាន់ - លឿននិងហ៊ាន

zucchini-6-7 PCs ។
fillet នៃសាច់មាន់ -300-350 ក្រាម។
ឈីសប្រភេទ Feta (អ្នកអាចយកឈីសមួយ) - 150 ក្រាម។
អំបិល
ម្រេច
ប្រេងបន្លែ
បៃតង

ការណែនាំជាជំហាន ៗ នូវរូបមន្តនៃសាច់មាន់ដែលមានសាច់មាន់នៅក្នុងឡ

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនឹងលាងសំអាតខ្ទឹមសយ៉ាងហ្មត់ចត់រើខ្សែភាពយន្តនិងសរសៃឈាម។ តោះកាត់កំប្លែងទៅជាគូបតូចៗ។
ចូរអំបិលនិងម្រេចសាច់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនិងទុកសម្រាប់ 30-40 នាទីដើម្បី marinate ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដទៃទៀតផងដែរឧទាហរណ៍រមៀតដែលសមល្អជាមួយសាច់មាន់។
ចៀនសាច់ក្នុងចានឆ្អិនក្តៅរហូតទាល់តែពាក់កណ្តាលរួចរាល់ហើយ - នៅខាងក្រៅវាគួរតែមានពណ៌សរួចហើយហើយនៅខាងក្នុងសាច់មាន់គួរតែនៅពណ៌ផ្កាឈូក។
សូនខ្ញុំកាត់និងកាត់ពាក់កណ្តាល។ ដោយប្រើស្លាបព្រាដ៏ធំមួយយើងយកចេញសាច់នៃបន្លែដូច្នេះមិនធ្វើឱ្យខូចភាពសុចរិតនៃជញ្ជាំងនៃខួរបន្លែនេះ។ ជាលទ្ធផលទូកគួរត្រលប់មកវិញ។
លាងសមាតកន្លងក្នុងកន្លងទាំងអស់ជាមួយនិងបន្លនិងដាក់ក្នុងះ។ យើងបានបំពេញសាច់ជ្រូកពាក់កណ្តាលនីមួយៗ។ យើងអំបិលនិងម្រេចផងដែរ។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
បន្ទាប់ពីដប់ប្រាំនាទីយើងយកចេញ zucchini និងបន្ថែមឈីសទន់ sliced ទៅទូកគ្នា។ ជាថ្មីម្តងទៀតដាក់នៅក្នុង oven ប៉ុន្តែសម្រាប់ 7-10 នាទី។
យើងតុបតែងម្ហូបរៀបចំជាមួយឱសថ chopped ពិន័យ (parsley, dill, basil) និងអាចត្រូវបានបម្រើទៅតារាងបុណ្យ!

hearty zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់ minced - រូបមន្តមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់

ចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តសាច់មាន់ស្រាល ៗ ទៅសាច់សត្វសាច់គោឬសាច់ជ្រូកដែលពេញចិត្តច្រើនជាងមុននោះកំណែហ្សួកគីនីបន្ទាប់របស់យើងដែលដុតនំនៅក្នុងល្ពៅគឺសមស្របជាងប្រភេទ "លឿននិងហ៊ាន" ។ មិនដូចរូបមន្តមុនទេនៅក្នុងកំណែនេះសមាមាត្រសាច់និងបន្លែគឺប្រហែល 50 ទៅ 50 ដែលធ្វើឱ្យអាហារមានជីវជាតិច្រើន។ ហើយវាមានន័យថាពេញលេញនៃការ zucchini ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់ minced (រូបមន្តគឺមានល្បឿនលឿននិងហ៊ាន) នឹងត្រូវបានរីករាយមិនត្រឹមតែដោយ mistress slimming នោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយបុរសជាទីស្រឡាញ់របស់នាង។

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ការ zucchini hearty, ដុតនំជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នេះ

zucchini -5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។
សាច់ minced (សាច់គោ, សាច់ជ្រូកឬល្បាយ) - 500 ក្រាម។
អំពូល -1 -1 ។
carrots (ធំ) -1 កុំព្យូទ័រ PC ។
ស្ករ - 1/2 tsp ។
បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
ប្រេងបន្លែ
អំបិល
ម្រេច

ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់ការបំពេញ zucchini ជាមួយសាច់ minced, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ យើងចម្អិនការ៉ុតនៅលើក្រឡាចត្រង្គតូចមួយហើយខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងស្អាត។
លាយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹកដាក់ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងខ្ទះឆារនិងចៀនសាច់។ នៅពេលដែលកម្លាំងសាច់ត្រូវបានពាក់កណ្តាលឆ្អិនបន្ថែម carrots និង onions, កាត់បន្ថយភ្លើងឆេះនិង fry រហូតដល់ក្រោយគឺមានតម្លាភាព។
ប៉ូតាស្យូមត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហ 1/2 កែវបន្ថែមស្ករនិងលាយល្អ។ បំពេញល្បាយប៉េងប៉ោះជាមួយសាច់ឆៅកាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យតិចបំផុតនិងផ្អាករហូតដល់វត្ថុរាវត្រូវបានកាត់បន្ថយរហូតដល់ពាក់កណ្តាល។
ក្នុងពេលនេះស្អាត zucchini ស្អាតត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលយើងយកបន្ទះទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ យើងលាបវាជាមួយប្រេងបន្លែហើយផ្ញើវាទៅលាងនៅសីតុ 180-200 ដឺក្រេ។
នៅពេលដែល zucchini នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ, យើងយកចេញនិងបំពេញទូកជាមួយ stuffing ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានផ្ញើទៅ oven សម្រាប់ព្យញ្ជនៈនាទី 5-7, បន្ទាប់ពីម្ហូបដែលអាចត្រូវបានបម្រើ។

ដុតនំ zucchini stuffed ជាមួយបន្លែនិងឈីសនៅក្នុង oven នេះ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត

សាច់និងឈីសមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏បន្លែអាចត្រូវបាន stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ហើយរូបមន្តបន្ទាប់ដោយសាមញ្ញ ៗ របស់យើងចំពោះភស្តុតាងដោយផ្ទាល់។ ជាទូទៅបន្លែណាដែលសមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ប៉ុន្តែដូចជាការអនុវត្តជាក់ស្តែង, zucchini ដុតនំហ៊ានបំផុត stuffed ជាមួយបន្លែនិងឈីសនៅក្នុង oven ត្រូវបានទទួលបានជាមួយប៉េងប៉ោះ។ រូបមន្តស្រដៀងគ្នានឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅពេលក្រោយ។

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ដុតនំ zucchini stuffed ជាមួយបន្លែនិងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

zucchini -1 គីឡូក្រាម
ប៉េងប៉ោះ 0,5 គីឡូក្រាម
ឈីសរឹង -150 ក្រាម។
brynza -150 ក្រាម។
គំនិត - 1 ដុំ
carrots - 1 pc ។
អំបិល
ម្រេច

ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្ត zucchini stuffed ជាមួយបន្លែនិងឈីសសម្រាប់ oven នេះ

មីន zucchini និងកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ជាមួយនឹងស្លាបព្រាដ៏ធំយើងយកសាច់និងគ្រាប់។ បើបន្លមានវ័យក្មេងូវកាប់កដាសរួមជាមួយប់។ ប្រសិនបើគ្រាប់ត្រូវបានបញ្ចេញរួចហើយនោះពួកវាត្រូវបានយកចេញហើយសាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ប៉េងប៉ោះសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកក្រាស់ឧទាហរណ៍ក្រែម។ ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំយ៉ាងល្អហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗសារធាតុរាវច្រើនពេកហូរ។
ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតដែលយើងហុចនៅលើចំនួនតូចមួយនៃប្រេងបន្លែ, ដូចជានៅលើ frying សម្រាប់ស៊ុប។ សូដុំមម្រេចនិងទុកឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មកលាយជាមួយប៉េងប៉ោះ។
បន្ថែមទៅប៉េងប៉ោះកាត់ pulp នៃ courgettes ផងដែរមុនអំបិល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយជាថ្មីម្តងទៀតនិងទៅ zucchini stuffed ។
សាច់សត្វពីសាច់គោដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ត្រូវបានបំពេញពាក់កណ្តាលជាមួយល្បាយបន្លែមួយ។ យើងបានរីករាលដាលបំណែកនៃឈីសពីកំពូលហើយផ្ញើវាទៅឡនៅ 15 នាទី។
ដប់ប្រាំនាទីក្រោយមកគាត់បានយកចេញពីស្ករឆ្អិនហើយលាយវាជាមួយឈីសរឹងឆ្អិនឡើងពី 180 ទៅ 220 និងដុតនំសម្រាប់ 5-7 នាទីទៀត។ ធ្វើ!

របបអាហារ zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ aubergines, ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត

ឆ្អិនឆៅនិងស្លាបព្រាខ្ទឹមបារាំងរួមទាំងការដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយដល់អ្នកគាំទ្រនៃអាហាររូបត្ថម្ភ។ កម្រិតកាឡូរីទាបនិងអាចព្យាបាលដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់បង្កើតបានល្អបំផុតហើយសំខាន់បំផុតនោះគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារបំប៉ន។ ព័ត៌មានលម្អិតទាំងអស់ស្តីពីការរៀបចំនៃរបបអាហារដែលមានប្រយោជន៍ zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ eggplant នៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានរូបមន្តខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់របបអាហារ zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ eggplant នេះ

zucchini - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
eggplants -1 -2 កុំព្យូទ័រ PC ។
ប៉េងប៉ោះ - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
គំនិតធំ
crumbs នំបុ័ង
basil
ផ្កាឈូករ័ត្ន
អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តនៃរបបអាហារ zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ eggplant នេះ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវយកខ្ទះជ្រៅជាមួយជញ្ជាំងខ្ពស់។ បន្លែត្រូវការលាងសមាតល្អ។
ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងបន្ថែមអំបិលម្រេចសាប៊ូស្រស់បន្តិចបន្តួចនិងទប់ស្កាត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដូច្នេះវាអនុញ្ញាតឱ្យទឹករត់។ ទុករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ក្នុងពេលនេះវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្លែ។ ប៉េងប៉ោះ, zucchini និង eggplants ត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងរង្វង់នៃកម្រាស់មធ្យម, ដូចគ្នានៅក្នុងទំហំ។
នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃថាសដុតនំដាក់ onions ។ កំពូលជាមួយបន្លែជំនួសប៉េងប៉ោះ, eggplant និង zucchini ។ ឧទាហរណ៏, ដំបូងរង្វង់មួយនៃ courgettes, អមដោយប៉េងប៉ោះមួយហើយបន្ទាប់មក eggplant ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែបំពេញសន្លឹកដុតនំទាំងមូល។
បន្ទាប់ពីនោះវាតែងតែល្អចំពោះអំបិលនិងម្រេចបន្លែ។ បន្ថែម rosemary និងឱសថដទៃទៀត។
លាងខ្ទះម្ហូបជាមួយចំនួនតូចមួយនៃ breadcrumbs និងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់ចម្អិន។

Courgettes នៅក្នុង oven ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិត: រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់

Zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់នៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើធុងដុតនិងដុតនំជាមួយឈីស។ ហើយអ្នកអាចចំអិន zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតដូចជានៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់ទាប - នៅក្នុងស្រទាប់ជាបន្លែ julienne ។ ពត៌មានលំអិតទាំងអស់នៃវិធីបែបឆ្ងាញ់មួយនៅក្នុងរូបមន្តបន្ទាប់។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់

zucchini - 3 PCs ។
ឈីស -120 ក្រាម។
Cream នៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម -250 មីលីលីត្រ។
ធ្មេញ -2-3
ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
ផ្សិត - 200 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
ប្រេងបន្លែ
អំបិល
ម្រេច

សេចក្ដីណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ អំពីវិធីចំអិនឆ្អិនវ្មីដែលមានជាតិប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតយ៉ាងរហ័សនិងឆ្ងាញ់

សន្សំសំចៃនិងកោសខ្ញុំ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច, chop ខ្ទឹមបារាំងនិង shred ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
Zucchini ជាមួយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានអំបិលហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅកែច្នៃជាមួយប្រេងបន្លែ។ fry ស្រាលរហូតដល់គំនិតគឺច្បាស់លាស់។ បន្ថែមក្រែមនិងម្រេចរលាយកាត់បន្ថយភ្លើងនិងចង្ក្រានរហូតដល់ក្រាស់។
យើងបានកាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូបហើយផ្សិតក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។ អំបិលនិងម្ទេសនិងចៀននៅក្នុងប្រេងនៅក្នុងចានឆាំងមួយចានដាច់ដោយឡែករហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
យើងភ្ជាប់មាតិការបស់ទាំងពីរចានឆាំងនៅក្នុងធុងមួយនិងលាយផងដែរ។ យើងបន្ថែមខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេសសំណព្វ ៗ ។ យើងរុំម្តងទៀតហើយដាក់នៅលើផើងតូចៗ។ លាយជាមួយឈីសនៅលើកំពូល។
យើងបានដាក់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ ធ្វើ!

Casserole ពី zucchini, ប៉េងប៉ោះនិង eggplant នៅក្នុង oven នេះ - រូបមន្តជំហានដោយជំហានឆ្ងាញ់

ត្រីឆ្លាមដែលឆ្ងាញ់ពីឆ្អិនឆ្អិនចៀននិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងលម្សៅសម្រាប់រូបមន្តមួយជំហានម្តងម្កាលត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ដល់ដួងចិត្តនិងក្រពះនៃគ្រួសាររបស់អ្នក។ ថាមានអ្នករិះគន់ផ្ទះសូម្បីតែនៅលើតុបុណ្យសម្រាប់ភ្ញៀវជាទីស្រឡាញ់វាមិនមែនជាការអាម៉ាស់ក្នុងការដាក់ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះនៅក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់។ pudding ជាមួយ zucchini, ប៉េងប៉ោះនិង aubergines នៅក្នុង oven នេះត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តមួយជំហានឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានយកទៅចំណាំដោយស្វ័យប្រវត្តិក្នុងករណីដែលការមកដល់នៃមិត្តភក្តិឬសាច់ញាតិមិនបានរំពឹងទុក។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ casserole ពី courgettes, ប៉េងប៉ោះ, aubergines នៅក្នុង oven នេះ

zucchini -2 គ្រាប់។
eggplant - 2 PCs ។
ប៉េងប៉ោះ -3 PCs ។
ទឹកដោះគោ -180 ម។ ល។
ស៊ុត - 2 PCs ។
ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ឈីស -150 ក្រាម។
អំបិល
ម្រេច

សេចក្ដីណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ casseroles ជាមួយ zucchini, ប៉េងប៉ោះ, eggplant នៅក្នុង oven នេះ

បន្លែទាំងអស់របស់ខ្ញុំ។ Eggplant និង zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលរង្វង់ពាក់កណ្តាលគ្រប់គ្រាន់និង fry lightly នៅលើប្រេងបន្លែ។
ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន doused ជាមួយទឹករំពុះនិង peeled ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងបានកាត់បន្ថយប៉េងប៉ោះជាមួយពាសពេញទុំ។
យើងបានផ្តួលស៊ុតជាមួយសមជាមួយអំបិលមួយគ្រាប់រហូតទាល់តែពពុះត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យើងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងលាយល្អ។ ឈីសត្រូវបានគេបែកយ៉ាងវិចិត្រហើយបន្ថែមទៅលាយស៊ុតទឹកដោះគោ។
យើងបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ zucchini និង eggplant, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ពីខាងលើធ្វើឱ្យស្រទាប់មួយនៃប៉េងប៉ោះ។
បំពេញបន្លែជាមួយរូបមន្តទឹកដោះគោនិងឈីស។ យើងដាក់អណ្តាតភ្លើងរយៈពេល 20 នាទីឬរហូតទាល់តែសំបកពណ៌មាសលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃ casserole ។

Stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់គោដី, រូបមន្តជំហានដោយជំហានជាមួយវីដេអូ

Stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់គោដីពីរូបមន្តវីដេអូខាងក្រោម - ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតរបៀបសាមញ្ញនិងហ៊ានហើយសំខាន់, យ៉ាងឆាប់រហ័ស, ចិញ្ចឹមគ្រួសារជាមួយអាហារពេលល្ងាចដើម។ ជាការពិតណាស់, stuffing zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven, រូបមន្តនេះអាចមានមិនត្រឹមតែសាច់គោ, ប៉ុន្តែសាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ minced ផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់គោដី

zucchini - 4 PCs ។
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
កម្លាំងសាច់ - 350-400 ក្រាម។
ខ្ទឹម - 2 cloves
ឈីស -150 ក្រាម។
ប្រេងបន្លែ
អំបិល
ម្រេច

ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តនៃការ stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់គោដី

កាត់បន្ថយការ zucchini នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកចេញ pulp ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ នៅខាងក្នុងនិងខាងក្រៅយើងគ្របដណ្តប់ទូកជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតទីមួយត្រូវបានគេកាត់យ៉ាងល្អនិងទីពីរត្រូវបានគេបញ្ជូនតាមរយៈសារពត៌មាន។
ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសលើចំនួនតូចនៃប្រេងបន្លែ។ រីករាលដាលនៅក្នុងចានអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។
នៅលើសំណល់នៃប្រេងឆៅ minced រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអំបិលល្អដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
យើងផ្លាស់ប្តូរសាច់ minced ទៅគំនិតបន្ថែមឈីសកន្លះ grated និងពណ៌បៃតង chopped ពិន័យ (ស្រេចចិត្ត) ។ លាយនិងបំពេញជាមួយទូកចែចាប់ពីកាលីប។
ផ្ញើរ zucchini stuffed ទៅ oven សម្រាប់ 25 នាទី sprinkle កំពូលជាមួយឈីសដែលនៅសល់, ដឹងគុណ។ អ្នកអាចមើលដំណើរការជំហានដោយជំហាននៃការរៀបចំម្ហូបនេះនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។

ហ៊ាន zucchini នៅក្នុង oven រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតនិងវីដេអូដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះដោយមិនគិតពីថាតើអ្នកចង់រៀបចំចម្អិនម្ហូប zucchini ជាមួយសាច់មាន់ឬផ្សិតឬធ្វើឱ្យស៊ីសូល៉េបន្លែជាមួយស្ករសឬឆ្អិនឆ្អិនទេអ្នកអាចប្រាកដថាវានឹងឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៀតកុំភ្លេចថារូបមន្តបែបសាមញ្ញដូចជាដុតនំ zucchini ជាមួយប៉េងប៉ោះ, ឈីសឬខ្ទឹមនៅក្នុង oven ក្នុងទំរង់នៃទូកនឹងតែងតែជួយចេញនៅពេលទស្សនាភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក។ ដូច្នេះចាំបាច់ជ្រើសសម្រាប់ខ្លួនអ្នកមួយនៃរូបមន្តនៃការ zucchini នៅក្នុង oven ដែលចម្អិនជាមួយសាច់ minced និងបន្លែនិងរីករាយជាមួយម្ហូបដំបូង - អត្រា!