- ស្ករ - 1,5 កែវ
- Cream ជូរ - 1,5 កែវ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- គ្រាប់ - 200 ក្រាម
- poppy - 200 ក្រាម
- raisins - 200 ក្រាម
- សូដាទឹកខ្មះទឹកដោះគោ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 1.5-2 CUPS
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ចំអិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
- ធនាគារនៃទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិន - 1 ដុំ (Cream)
- ប៊ឺដ - 250 ក្រាម (ក្រែម)
- ប៊ឺ - 20 ក្រាម (glaze)
- កាកាវ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
- ទឹកដោះគោ - សិល្បៈ 4-5 ។ ស្លាបព្រា (glaze)
- ស្ករ - 0,5 កញ្ចក់ (glaze)
រៀបចំ: ពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ, knead dough (កុំបន្ថែមគ្រាប់, គ្រាប់ពេជ្រនិង raisins) ។ ចែកវាទៅជា 3 ចំណែកស្មើ ៗ គ្នាដោយបន្ថែមគ្រាប់ទៅមួយផ្នែកទៅមួយទៀត - អាភៀនទៅឈីបទីបី - raisins ។ ដុតនំនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ត្រជាក់នំដែលបានបញ្ចប់។ ដើម្បីរៀបចំក្រែម, whip ទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិនជាមួយ butter ។ ត្រជាក់ក្រែមនិងលាបពួកវាជាមួយនំដែលត្រួតលើគ្នា។ ដើម្បីចំអិនជាតិស្ករសូមលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងឆ្អិនអាំងនិងឱ្យឆ្អិន។ ចំអិនកំដៅទាបសម្រាប់ 5-8 នាទី stirring ជានិច្ច។ នៅពេលដែល glaze បានក្លាយជាក្រាស់ចាក់នំនៅលើវា។ អនុញ្ញាតឱ្យនំត្រាំក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 12 ម៉ោង។
ការបម្រើ: 8