- ត្រីសាម៉ុង - 250 ក្រាម
- Capers - 10 ក្រាម
- Rukkola - 20 ក្រាម
- Salad - 50 ក្រាម (និយមចូលចិត្ត Iceberg)
- - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ធ្នូ Salad - 3 បំណែក (ពណ៌ក្រហម)
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- Cherry - 4 បំណែក
- ទឹកខ្មេះ - - រសជាតិ (ហាប់ដោយស្ករ)
- ស៊ុតខ្យា - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិល - រសជាតិ
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ រៀបចំម្ហូបសម្រាប់បម្រើម្ហូប។ នៅកណ្តាលយើងនឹងរៀបចំសំណុំបែបបទនៅជុំវិញយើងនឹងរីករាលដាលចេញស្លឹកដៃរហែកនៃ salad និង rukkola មួយ។ នៅលើ salad យើងបានរីករាលដាលពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard មួយ។ ហើយយើងបន្តរៀបចំ tartar ដោយខ្លួនឯង។ ជាមួយនឹងត្រី salmon យើងយកចេញស្បែកយកកន្លែងងងឹតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ បន្ទាប់មកយើងបានកាត់ចានដោយចំបើងស្តើងហើយបង្កើតគូបតូចពីវា។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមតូច។ លាយត្រីនិងខ្ទឹមបារាំង។ Sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ Solim ។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយម៉ាស់របស់យើងហើយដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។ កំពូលជាមួយ capers chopped ពិន័យ។ កំពូលចេញនៅសល់នៃម៉ាស់ពីត្រី salmon និង onions នេះ។ បន្ទាប់ទៀតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ, fry ស៊ុត quail ។ យើងយកសំណុំបែបបទពងនៅលើកំពូល។ យើងចាក់ទឹកខ្មះ balsamic ។ ដោយវិធីនេះកុំភ្លេចដាក់ slice នៃ lemon នៅលើចានមួយនិងចាក់ស្លឹកនៃ salad ជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះឈ្មោលនិងបម្រើពួកគេទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 1