Sturgeon លើធ្យូង

ត្រីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន rinsed នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់ទឹកលាងចេញស្លសទាំងអស់និងត្រីកាត់ គ្រឿងផ្សំ:

• Sturgeon - 1 ដុំ (មានទំងន់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម)
• ទឹក lemon - 100-150 មីលីលីត្រ
• អំបិល - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ធំ)
• គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
• ខ្ទឹម, បៃតង - - រសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)

សេចក្តីណែនាំ

យើងលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវត្រីដែលស្ថិតនៅក្រោមទឹកត្រជាក់លាងសម្អាតជាតិពុលទាំងអស់ហើយកាត់ត្រីនេះទៅជាមេដាយដាច់ដោយឡែក។ កុំភ្លេចសំអាតជង្រុកពីសត្វខ្ទាំ។ ល្អលាងជម្រះត្រសក់ទាំងអស់! យើងបានធ្វើឱ្យ marinade ពីទឹកនៃក្រូចឆ្មាអំបិលនិងគ្រឿងទេសមួយ។ គ្រឿងទេសហឹរច្រើនកាន់តែល្អ។ អ្នកអាចប្រើបាន: សាឡី, marjoram, rosemary, oregano, sage, mint, savory, thyme និងដូច្នេះនៅលើ។ យើងនេសាទត្រីប្រហែល 1-2 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងបានរៀបចំធ្យូងថ្មដាក់ត្រីនៅក្នុងសំណាញ់និងដុតនំត្រីនៅលើធ្យូងសម្រាប់ប្រហែល 20-30 នាទីជានិច្ចងាក។ ព្រោះត្រីឆ្លាមគឺជាត្រីខ្លាញ់វានឹងស្រូបយកទឹកហើយធ្យូងអាចត្រូវបានបញ្ឆេះជាប្រចាំខ្ញុំសូមប្រាប់អ្នកថាវាគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេ! ផ្ទុយទៅវិញវានឹងមានសំបកក្រអូបនិងឆ្ងាញ់។ យើងបានដាក់ត្រីរួចរាល់ហើយចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ពីលើកំពស់ត្រីគោស្ទឺនអាចត្រូវបានធ្វើបន្តែមជាមួយនឹងឱសថខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-5