ប៊េសភីស៊ីស្រួចស្រលាញ់ភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីជារឿយៗមិនត្រឹមតែកោតសរសើរមិនត្រឹមតែអាហារអ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រេងក្រអូបដែលត្រូវបានគេបម្រើដល់ភីហ្សាឬប៉ាស្តាផងដែរ។ ជួនកាលពួកវាហែលចង្អុរខ្ទឹមបារាំងម្ទេសតូចៗនិងឱសថក្រអូប។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានមនុស្សជាច្រើនរៀបចំភីហ្សាឥឡូវនេះនៅផ្ទះបន្ទាប់មករបៀបក្នុងការទទូចដោយឯករាជ្យដូចជាប្រេងហឹរនិងហឺរដឹងទាំងអស់គ្នា។ យើងចង់ជួយអ្នកនិងផ្សព្វផ្សាយរូបមន្តសម្រាប់ប្រេងស្រួចដែលនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃម្ហូបណាមួយឱ្យបានល្អបំផុត។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ដែលតម្រូវឱ្យមានជំនាញនិងចំណេះដឹងពិតអត់ធ្មត់។ លើសពីនេះទៀតប្រេងក្តៅក្រអូបនឹងផ្តល់នូវរសជាតិរសជាតិនៃចានរបស់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពផងដែរពីព្រោះនៅក្នុងដំណើរការនៃការចាក់វាវានឹងបង្កើតនូវមីក្រុបនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ប្រេងរបស់យើងមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងរោគប្រតិកម្មនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលធ្វើឱ្យឈាមរត់និងការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើងពីព្រោះវាត្រូវបានប្រើជាមួយខ្ទឹមសនិងម្រេចក្តៅ។ អ្នកក៏អាចរៀបចំប៊័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយដាក់ឱសថដទៃទៀតនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងវា។ ឧទាហរណ៍: រសជាតិមិនធម្មតានិងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃប្រេងអូលីវនឹងផ្តល់ឱ្យផ្កាឈូរម៉ារីឬសត្វឈ្មោលដែលលើសពីនេះទៀតថែរក្សាសុខភាពស្ត្រីរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:- ប្រេងអូលីវ 250 មីលីលីត្រ
- ខ្ទឹម 1 clove
- រសជាតិម្រេច 1 ភី។
- Oregano ស្ងួត 2 tsp ។
- ជំហានទី 1: ដើម្បីផលិតប្រេងស្រួចចូរយកប្រេងអូលីវ, ម្រេចក្តៅ, ខ្ទឹមសធំ ៗ និងដំឡូងជ្វា (អូរីហ្គោណូ) ។
- ជំហានទី 2 នៅក្នុងធុងស្ងួតស្ងួតដែលអាចត្រូវបានបិទយ៉ាងជិតចាក់នៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងបន្ថែមខ្ទឹមសអង្រែហ្គាណូនិងម្រេច។ ម្រេចក្តៅនៃម្រេចក្តៅទាន់សម័យដូច្នេះវាមិនអណ្តែតឡើងទេ។
- ជំហានទី 3 បិទដបឱ្យម៉ាសហើយដាក់វានៅកន្លែងងងឹតហើយទទូច 7-10 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្រងួនប្រេងប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រេងដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅកន្លែងត្រជាក់។