- ស្គររបស់តួកគី - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Cream ជាតិខ្លាញ់ - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Sprig នៃ rosemary - 2 បំណែក
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
drumstick តួកគី, ចម្អិនជាមួយខ្ទឹមសនិង rosemary, ប្រែចេញទន់ខ្លាំងណាស់និងក្រអូប។ ក្នុងនាមជាម្ហូបមួយចំហៀងទៅម្ហូបនេះ, អង្ករនិងដំឡូង mashed គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់, បរិញ្ញាបត្រស្ទើរតែ, ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញមួយបន្ទាប់ពីថ្ងៃធ្វើការរឹង។ សាកល្បងវា! ទួរគីទួរគីជាមួយខ្ទឹមសនិងផ្កាកុលាប: 1. ខ្ទឹមកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច។ ស្គរស្ងួតរបស់តួកគីទុកឱ្យវាស្ងួត។ ដោយប្រើកាំបិតធ្វើការកាត់បន្ថយមួយចំនួនដែលយើងបញ្ចូលបំណែកនៃខ្ទឹមស។ 3 ។ អំបិលនិងម្រេចជាទូទៅ។ យើងដាក់វាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយយើងចាក់ពាក់កណ្តាលនៃក្រែមនៅលើកំពូលហើយដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាចរហូតដល់ 220 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកបង្វិលជើងហើយចាក់ពាក់កណ្តាលនៃក្រែមដែលនៅសល់ហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកយើងកាត់បន្ថយភ្លើងរហូតដល់ 180 ដឺក្រេបន្ថែមផ្កាឈូករ័ត្នទៅសាច់ចំអិនម្ហូបដុតនិងដុតនំទៀត 50-55 នាទីរហូតដល់ទួរគីរួចរាល់។
ការបម្រើ: 1-2