- បង្គាឆៅឆៅ - 400 ក្រាម
- Spaghetti - 300 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ប៉េងប៉ោះ - 6 បំណែក
- អំពូល - 1 ដុំ
- ម្សៅម្រេចចាញ់ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សាឡាត់ស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- Butter - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាស្ងួតពណ៌ស - 1 កែវ
- Cream ខ្លាញ់ - 1/2 ពែង
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- Parmesan - - រសជាតិ
ដាក់ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងម្ទេស (ម្សៅ) ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងប៊ឺក្នុងចៀនឆាមួយរដូវជាមួយម្រេច។ ដាក់នៅលើភ្លើងមធ្យម។ បន្ថែមស្រានិងចម្អិនរហូតដល់ស្រាហួតស្ទើរតែទាំងស្រុង (វាគួរតែមានសល់បន្តិចបន្តួច) ។ បង្គាត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលនិងម្រេច។ បង្គាបង្គានៅលើភ្លើងមធ្យមរហូតទាល់តែរួចរាល់វាមានរយៈពេល 3-4 នាទី។ នៅពេលដែលរាវនៅក្នុងខ្ទះចៀនហួតស្ទើរតែទាំងស្រុង - បន្ថែមក្រែមទៅវា។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីនេះ - បង្គា។ យើងចំអិនទឹកស៊ីអ៊ីនរយៈពេល 2 នាទីលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រាស្ករសឆាទៅខ្ទះ។ កូរ, sprinkle ជាមួយឈីស parmesan ដឹងហើយបម្រើភ្លាម។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :) Bon appetit! :)
ការបម្រើ: 4