ពោតខូឃ្យូប៉ៃតាំងពីសម័យបុរាណ្យនេះគឺជានិមិត្តរូបនៃប្រភពមិនចេះអស់នៃពរជ័យទាំងអស់។ ស្នែងដែលផ្លែឈើនិងផ្កាត្រូវបានចាក់បញ្ចូលថាមពលនៃសន្តិភាពភាពសុខដុមនិងបដិសណ្ឋារកិច្ចដូច្នេះម្ហូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ cornucopia មួយនៅលើតារាងពិធីបុណ្យគឺជានិមិត្តសញ្ញាយ៉ាងខ្លាំង។ សាឡាត់ "Cornucopia" មិនត្រឹមតែជាទម្រង់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈទាក់ទងនឹងតម្លៃនិមិត្តសញ្ញាផងដែរ។ វាមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលខុសពីធម្មតាប៉ុន្តែមានភាពចុះសម្រុងគ្នាក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នា។ ភួងបន្លែនិងបន្លែដែលជាផ្នែកមួយនៃការស្លៀកពាក់សាឡាដគឺជាអាហារសម្រន់បន្លែដាច់ដោយឡែកមួយលើម្ហូបធម្មតាមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់មាន់សាច់ដុំមាន់ដុត 500 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ឈីសរឹង 70 ក្រាម
- Apple 1 pc ។
- គំនិត 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Prunes 50g
- Walnut 100 ក្រាម
- Mayonnaise 350 ក្រាម
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ Cherry 3 PCs ។
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ស្លាលស្រស់ 3 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់សាឡាត់ "Cornucopia" យើងត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: សាច់មាន់ឆ្អិនពងឆ្អិនឈីសរឹងផ្លែប៉ោមខ្ទឹមបារាំងផ្លែល្ហុងនិងវ៉ាល់ប៊ឺសអាចចាក់ប្រេង។
- ជំហានទី 2 យើងសម្អាតសាច់មាន់ដែលជក់បារី (ជើងឬសុដន់) ពីស្បែកនិងឆ្អឹងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
- ជំហានទី 3 ស៊ុតរឹងដែលឆ្អិនត្រូវបានកាត់ដោយប្រើខោក្រចកស្តើងដោយមានជំនួយពីស៊ុត។
- ជំហានទី 4: យើងជូតឈីសនៅលើក្រឡតែជាមួយកោរសក់ស្តើង។
- ជំហានទី 5 ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងចាក់ទឹកក្តៅអស់រយៈពេល 3 នាទីដើម្បីជូរចត់។
- ជំហានទី 6 ផ្លែប៉ោមបីនៅលើ grater coarse មួយ។ ប្រសិនបើផ្លែប៉ោមត្រូវបានព្យាបាលជាមួយ wax និង peel គឺក្រុមហ៊ុនបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសមាតឱ្យពួកគេ។
- ជំហានទី 7 Prunes ប្រសិនបើទន់និងប្លាស្ទិចលាងជាមួយទឹកស្ងួតហួតហែងនិងវិចិត្រ។ ស្ងួត, រដុបដើម្បី prunes ប៉ះចាំបាច់ត្រូវត្រាំមុនក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីស្ដារ plasticity ហើយបន្ទាប់មកកាត់។
- ជំហានទី 8 យើងនឹងមានការហឹរសក់សម្រាប់ការជួបប្រជុំគ្នារបស់យើងយើងត្រូវការម្ហូបផ្ទះល្វែងធំមួយរាងពងក្រពើរឺរង្វង់។ យើងលាយសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងដាក់ស្រទាប់ទីមួយក្នុងទម្រង់ជាស្នែងហើយលាបបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយនឹង mayonnaise ។
- ជំហានទី 9 យើងដាក់ស៊ុតនៅស្រទាប់ទីពីរហើយក៏ lubricate ជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 10 ស្រទាប់ទីបីគឺផ្លែប៉ោម។ ពួកគេមានជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអាចស្រូបយក mayonnaise ពីស្រទាប់ផ្សេងទៀត។
- ជំហាន 11 ឈីសឬលាយជាមួយ mayonnaise នៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់ឬគ្រាន់តែដាក់នៅលើ mayonnaise សំណាញ់ចាប់តាំងពីវាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការលាបវាវាអាចត្រូវបានប្រមូលបាននៅក្នុងដុំ។
- ជំហានទី 12 បន្ទាប់មកទៀតទៅ prunes វាត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើជាងស្រទាប់ឈីសនិងលាបខ្លាញ់ស្រាលជាមួយ mayonnaise ។ ដាក់សាឡាត់នៅក្នុងទូរទឹកកកត្រាំរយៈពេល 1-2 ម៉ោងដែលគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តអាហារ។
- ជំហានទី 13 កាត់ចំនែកជាមួយនឹង mayonnaise (សម្រាប់ mayonnaise ផលិតពីផ្ទះអ្នកត្រូវការសឺរាំងសឺរាំង) និងអនុវត្តក្រឡាចត្រង្គពេជ្ររាងនៅជុំវិញ "ស្នែង" ។ Walnut roasted, សម្អាតពីខ្សែភាពយន្តនិងដាក់ពាក់កណ្តាលធំនៅក្នុងកោសិកាក្រឡា។ គ្រាប់មិនរើសអើងបង្កើតរសជាតិពិសេសនៃសាឡាត់នេះហើយនេះគឺជាការបន្លិចរបស់វា។
- ជំហាន 14 មុនពេលបម្រើសូមតុបតែងជាមួយសាឡាត់ដែលមានផ្កាបៃតងផ្កាកុលាបផ្កាកុលាបប៉េងប៉ោះស៊ុតពណ៌សនិងអូលីវ។