កំប៉ុងចំឡែកជាមួយបង្គាដំឡូងនិងផ្លែឈៀកឃីស្ករគ្រាប់ដូចជាដំឡូងបារាំងប៉េងប៉ោះនិងបង្គារីដែលមានប្រឡាក់ទឹកក្រូចឆ្មារប្រេងអូលីវជាមួយខ្ទឹមនិងខ្ទិះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់សម្រាប់តុអាហារប៊ូហ្វេសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់! ល្ងអាចខ្មៅអាចជំនួសដោយពណ៌សអ្នកក៏អាចពិសោធនំម៉ានីនសំរាប់បង្គាដែលបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំឱសថរបស់អ្នក!
គ្រឿងផ្សំ:- ប៉េងប៉ោះ Cherry 8 គ្រាប់។
- បង្គាត្រជាក់កក 100 ក្រាម
- ដំឡូង 3 ថ។
- ក្រូចឆ្មា 0.5 ស៊ី។
- ខ្ទឹម 1 clove
- ក្រូចឆ្មារខ្មៅ 10 ក្រាម
- ផែលលីស្រស់ 0,25 bunch
- ប្រេងអូលីវ 50 ម។ ល
- អំបិល 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: បង្គាកំប៉ុសធំ ៗ មុនផ្លែប៉ុកប៉េងប៉ោះដំឡូង 0.5 លីត្រខ្ទឹមសល្ងខ្មៅប្រេងអូលីវសារាយលាយអំបិលនិងឈើ។
- ជំហានទី 2 ដំឡូងឆ្អិន "នៅក្នុងឯកសណ្ឋាន" ក្នុងទឹកអំបិល, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។ ប៉េងប៉ោះ Cherry កាត់ពាក់កណ្តាល។
- ជំហានទី 3 ជូតបង្គារធំ ៗ នៅក្នុងចានជ្រៅដាក់ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសអំបិលប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចកន្លះ។ ទុកឱ្យនៅលើ marinated ដូច្នេះសម្រាប់ 15 នាទី។
- ជំហានទី 4 នៅលើឈើដែលមានស្នាមប្រឡាក់ដំបងឆ្អឹងជញ្ជាំងបង្គា, ដំឡូងនិង cherry ជម្មើសជំនួស។
- ជំហានទី 5: ខាញ់ខាប់ដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីបោសសំអាតបង្គាសមុទ្រ។
- ជំហ៊ានទី 6 Fry លើឆ្អិនក្តៅលើភាគីទាំងពីរ។
- ជំហានទី 7: ផ្តល់ចំណីសត្វជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងទឹកជ្រលក់និងក្រូចឆ្មាមួយម្ទេសលាយជាមួយចៀនឆាក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួតគ្រាប់ល្ង។