នំប៉័ងជាមួយនឹងផ្លែនិងគ្រាប់

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានធំមួយ whip រួមគ្នាម្សៅស្ករ loosening គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ពែង
• ម្សៅ - 3/4 កញ្ចក់
• ស្ករត្នោតងងឹត - 3/4 កញ្ចក់
• ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គ្រាប់ anise - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គ្រាប់ anise - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត - 3 បំណែក
• ក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• លា - 180 ក្រាម (ធំ ៗ - ស្ងួតហួតហែង)
• Walnut - 1 កែវ (លាងសណ្តែកនិងគ្រើម)

សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានធំមួយ whip រួមគ្នាម្សៅ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំ, អំបិលនិង anise ។ នៅក្នុងចានមួយវាយពងដែលបន្ថែម peel ពណ៌ទឹកក្រូច។ ចាក់លាយស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយម្សៅ។ បន្ថែមផ្លែនិងគ្រាប់។ បាញ់ដាក់សន្លឹកដើម្បីដុតនំជាមួយប្រេងក្នុងដបទឹក។ ចែកម្សៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បង្កើតចតុកោណកែង 6 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្រាស់។ ដុតនំប្រហែល 25 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើដុតសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង oven ទៅ 150 ដឺក្រេ។ កាត់ចតុកោណកែងនីមួយៗនៃចង្អុរទៅតាមរន្ធ។ ដាក់ឡាយជាមួយផ្នែកកាត់នៅលើសន្លឹក។ ដុតនំសម្រាប់ 7 នាទីត្រឡប់និងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 7 នាទីផ្សេងទៀត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើការដឹងគុណនេះ។ រក្សាទុកខូឃីស៍នៅក្នុងកុងតឺន័រដែលមានខ្យល់រហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។

ការបម្រើ: 20