- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - សិល្បៈ 2 ។ ស្លាបព្រា
- stalk នៃ celery - 1 ដុំ
- ម្រេចក្រហម - 1 ដុំ
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- peas គោ - 900 ក្រាម
- ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ភ្លៅមាន់ - 450 ក្រាម (ដោយគ្មានស្បែកនិងឆ្អឹងកាត់ជាបំណែក)
- oregano ស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- sausages មុតស្រួច - 360 ក្រាម (កាត់ចូលទៅក្នុង 16 បំណែក)
ត្រាំសំណាបធ្វើពីឈើប្រវែង 15 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានឆាំងធំដុតកំដៅ 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចផ្អែមរដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិនរហូតដល់ទន់ 5 ទៅ 6 នាទី។ យកចេញពីកំដៅ, លាយជាមួយ peas, vinegar និង butter ដែលនៅសល់។ កំដៅដុតទៅនឹងសីតុណ្ហភាពមធ្យម, ខាត់ស្រាលបន្តិចដុតជាមួយប្រេង។ រដូវមាន់មានអង្ករអំបិលនិងម្រេច។ សាច់មាន់ខ្សែខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់ក្រកនៅលើឆ្អឹង។ ចៀនឆីសាបលើចង្ក្រានងាកម្តងម្កាលរហូតទាល់តែមាន់បានត្រៀមខ្លួនពី 15 ទៅ 20 នាទី។ បម្រើឆីសាបាអំបិលជាមួយសាឡាត់របស់ពពែគោ។
ការបម្រើ: 4