- peeled, សាច់មាន់ដោយគ្មានឆ្អឹង - 4 បំណែក
- tortillas - 4 បំណែក (25 សង់ទីម៉ែត្រ)
- កញ្ចប់មួយនៃឈីស Neufchatel - 1 ដុំ
- ធនាគារនៃ mandarins - 1 ដុំ
- មួយមែកធាងនៃម្នាស់កាត់ទៅជាបំណែក - 1 ដុំ
- onions ពណ៌បៃតង, chopped - 2 បំណែក (អំបិល, ម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្រេចក្រហមលាយ - 1/2 ពែង
- អាល់ម៉ុនអំបិលកំទេច - 1/2 ពែង
ដាក់ខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែ។ សាច់មាន់អំបិលនិងម្រេច។ ចាក់ទឹកកំទេចកំដៅពីលើកំដៅមធ្យម។ ហាន់ឆ្អឹងសាច់មាន់ទាំងសងខាងលើ 4 ម្ខាងឬរហូតដល់ចម្អិន។ ដើម្បីដាក់ចេញពីចាន frying មួយនិងដើម្បីដាក់មួយឡែក។ ថែមទាំងលាបខាត់នំផ្ទះដោយឈីសក្រែម។ កាត់សាច់មាន់ទៅជាបំណែកតូច ៗ និងបែងចែករវាងនំដែលបន្សល់ទុកប្រហែល 1 1/2 អុិនឈ៍នៃនំដែលបានរកឃើញនៅម្ខាង។ ដាក់ម្ជុលម្នាស់ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសផ្អែមនិងស្វាយចន្ទីលើសាច់មាន់។ រុំយ៉ាងតឹង។ រុំយ៉ាងតឹងជាមួយរុំប្លាស្ទិចនិងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ការបម្រើ: 4