Salad "Prunes ជាមួយ Walnut" ។ រូបមន្តឆ្នាំថ្មីឆ្ងាញ់

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំ salads ដោយផ្អែកលើ prunes ។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការប្រែប្រួលជាច្រើន។ អ្នកជ្រើសរើសមួយណាគឺអាស្រ័យលើអ្នក។

Salad "Prunes ជាមួយគ្រាប់និងខ្ទឹមស"

សូមអរគុណដល់រសជាតិខ្ទឹមផ្អែម - អំបិលម្ហូបនេះអាចជំនួសបានល្អឥតខ្ចោះ garnish ណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• beets (ទំហំមធ្យម) - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• Walnut (ស្នូល) - 100 ក្រាម
• mayonnaise 30% - 100 ក្រាម
• Prunes ដោយគ្មានគ្រាប់ - 20-25 បំណែក
• ខ្ទឹម - 3 cloves
• អំបិល - 1 tsp ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. ឆ្អិន beetroot (ពេលចម្អិនអាហារគឺប្រហែល 40-50 នាទី) ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងកិនវាជាមួយ grater តូចមួយ;
2. នៅក្នុង blender មួយ, ព្យាបាល Walnut;
3. ដោយប្រើកាំបិតកិនខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។
4. លាយបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានតូចមួយនិងបន្ថែម mayonnaise;
5. ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក្សរសជាតិ;
6. មុនពេលបម្រើត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។

salad ខ្សែដៃ Garnet

ជាមួយនឹងសាឡាត់បុណ្យនេះជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមអ្នកនឹងយកឈ្នះគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• beets តូច - 1 PC
• carrots, ដំឡូង - 2 បំណែកគ្នា
• សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
• Prunes ដោយគ្មានគ្រាប់ - 100 ក្រាម
• មាន់មាន់ - 3 បំណែក
• ខឺណែលនៃ Walnut មួយ - 50 ក្រាម
• mayonnaise 30% - 100 ក្រាម
• គ្រាប់បែកដែលមានទំហំមធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ។
• អំបិល - 1 tbsp ។ លីត្រ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. រំពុះ carrots, ដំឡូងនិង beets ។ ត្រជាក់និងកោសពួកវា។ ដំឡូងនិង carrots កិននៅលើ grater coarse និង beets - នៅលើការផាកពិន័យ;
2. chop គ្រាប់ជាមួយ blender មួយនិងតភ្ជាប់ជាមួយ beet បាន;
3. ចម្អិនអាហារសាច់មាន់សម្រាប់ 30 នាទី, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច;
4. ស៊ុតឆ្អិនរឹងត្រជាក់, កិនជាមួយ grater តូចមួយ;
5. លាងជមែះដុះដោយទឹកក្តៅហើយកាត់វាចោលដោយបំពាន។
6. បោសសំអាតផ្លែទទឹមពីក្រឡៅញែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
7. ដាក់កញ្ចក់នៅចំនុចកណ្តាលនៃចាននិងរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅជុំវិញវាដូចជា: ដំឡូង, beets ជាមួយ Walnut, បំណែកនៃ fillet មាន់, prunes, carrots ស៊ុត។ ស្រទាប់គ្នាត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise;
8. យកកញ្ចក់ចេញពីចំណុចកណ្តាលហើយគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃទាំងមូលជាមួយគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
9. ដាក់សាឡាត់នៅក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេល 3 ម៉ោងហើយបម្រើវាទៅតុ។

Salad "ឆ្ងាញ់"

សាឡាត់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តុនំប៉័ងក៏ដូចជាមុខម្ហូបធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• beets នៃទំហំមធ្យម - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - 3 cloves
• Cream sour 20% - 4 tbsp ។ លីត្រ។
• prunes - 100 ក្រាម
• ខឺណែលនៃ Walnut មួយ - 50 ក្រាម
• ឈីស (រឹង) - 100 ក្រាម
• អំបិល - 1 tsp ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. chop beets ឆ្អិននៅលើ grater ធំមួយ;
2. បាច់ជាមួយឧបករណ៍ខ្ទឹមពិសេសនិងក្នុងធុងតូចមួយលាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយជាមួយ Cream sour ។
3. Prunes កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកចៃដន្យតូចនិង chop គ្រាប់នៅក្នុង blender មួយ;
4. ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើខ្ទះ។
5. នៅក្នុងចានលាយមួយ: ឈីស, គ្រាប់, prunes និង beets ។ បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។ បន្ទាប់មកបំពេញម្ហូបជាមួយល្បាយខ្ទឹម - ជូរនិងលាយឱ្យបានល្អ។
6. ដាក់ម្ហូបដែលបានរៀបចំទៅក្នុងធុងបុណ្យនិងមុនពេលបម្រើសូមកុំភ្លេចត្រជាក់វាយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

Salad «នាឡិកាឆ្នាំថ្មី»

ម្ហូបឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់នេះនឹងក្លាយជាការតុបតែង "ប្រធានបទ" ដ៏អស្ចារ្យនៃតារាងឆ្នាំថ្មី។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• សាច់មាន់ (សុដន់) - 300 ក្រាម
• ស៊ុតមាន់ - 4 ដុំ
• prunes - 100 ក្រាម
• ខឺណែល Walnut - 75 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• mayonnaise - 100 ក្រាម
• carrots - 1 pc
• ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី
• អំបិល - 1 tsp ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. នៅក្នុងរំពុះតូចមួយរំពុះសាច់មាន់។ រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 30 នាទី។ បន្ទាប់ពី fillet បាន cooled - កាត់វាទៅជាបំណែកតូច;
2. រំពុះស៊ុតនិងកោសសត្វកំប្រុកពីក្មួយ។ ជូតពួកវានៅលើក្រឡមួយ។
3. Prunes ត្រាំសម្រាប់ 20 នាទីបន្ទាប់មកកិនដោយចៃដន្យ;
4. កាំបិតវិចិត្រគ្រាប់ chop បាន;
5. ឈីដឹងគុណ។
6. ឆ្អិន carrots នេះ។

បន្ទាប់ពីសមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំរួចអ្នកអាចបន្តការបង្កើតម្ហូប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំមួយតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម:

1. សាច់មាន់
2. yolks ដឹងគុណ
3. Prunes
4. ប្រូតេអ៊ីនដឹងគុណ
5. Walnut កាត់ចោល
6. ស្រទាប់កំពូលនៃសាឡាត់រាបស្មើរជាមួយឈីសដឹងគុណនិងដាក់ការហៅទូរស័ព្ទពី carrot និង cucumber ជាការតុបតែងមួយ

កុំភ្លេចចាក់ទឹករំអិលស្រទាប់នីមួយៗលើកលែងតែចុងក្រោយជាមួយ mayonnaise ។

ឆ្នាំថ្មីឆ្ងាញ់!