ដំឡូងបារាំងជាមួយផ្សិតនិងត្រសក់ច្រាសពេលខ្លះភ្ញៀវបានលេចឡើងនៅក្នុងផ្ទះដូច្នេះមិននឹកស្មានដល់ដែលថាម្ចាស់ដីមិនដឹងថាអ្វីដែលត្រូវចាប់យកពីរឿងដំបូង - ដើម្បីដកក្មេងលេងនិងខ្នើយដែលពង្រាយដោយក្មេងៗរត់ទៅហាងឬព្យាយាមចំអិនអាហារសម្រន់សមរម្យពីអ្វីដែលមាន ទូនិងទូរទឹកកក។ ប្រសិនបើផ្ទះមានផ្សិតនិងកំប៉ុងសាឡាត់ឃ្មុំមួយចំនួនដំឡូងនិងអំពូលមួយចំនួនបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិនរត់នៅកន្លែងណាទេ។ គឺថាសម្រាប់អ្វីមួយក្តៅហើយបន្ទាប់មកប្រសិនបើភ្ញៀវជាមួយគាត់មិនបាននាំយក។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចបញ្ជូនប្តីរបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែលគាត់ដើរអ្នកគ្រាន់តែមានពេលវេលាដើម្បីចំអិនដំឡូងបារាំងជាមួយសាឡាត់។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យនិងជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងជួយបំពេញតម្រូវការអ្នកដែល«អាក្រក់ជាងជនជាតិតាធា»ដែលជាទុរ្ភិក្សទីមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចម្អិនដំឡូងបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចមិនអីទេបន្ទាប់មកចម្អិនវាក្នុងឯកសណ្ឋានឬដុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ - វាមានបញ្ហាប៉ុន្មាននាទី។ សាឡាត់ដំឡូងជាមួយ cucumbers pickled អាចត្រូវបានបម្រើនិងកក់ក្តៅរសជាតិនៃការនេះនឹងមិនទទួលរង។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកនឹងយកមិនលើសពីពាក់កណ្តាលម៉ោង។ ដំឡូងបារាំងទាំងនេះជួយក្នុងការជួយនិងក្នុងស្ថានភាពផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលអ្នកត្រឡប់មកផ្ទះវិញពីការងារហើយមិនមានអ្វីនៅក្នុងផ្ទះដែលអ្នកអាចក្រោកឡើងហើយញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចបានទេ។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 4 គ្រាប់។
- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 250 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- cucumbers Pickled 3 PCs ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- អំបិល 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ចូរយកដំឡូងដែលបានចម្អិនជាមុននៅក្នុងពែង, ផ្សិត, cucumbers pickled, onions និងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 2 លាបដំឡូងនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប។ cucumbers អំបិលក៏បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហានទី 3 លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អនិងកាត់ទៅជា 4-6 ផ្នែក។
- ជំហានទី 4: កំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនៅខ្ទះចៀននិងខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត 7-10 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់បន្តិច។
- ជំហាន 5 ផ្សំដំឡូង, cucumbers, ផ្សិតចៀនជាមួយ onions បន្ថែម 2-3 tablespoons នៃប្រេង sunflower ។
- ជំហានទី 6 លាយសាឡាត់ឱ្យបានទន់ភ្លន់បន្ថែមម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បម្រើសាឡាត់អាចក្តៅឬត្រជាក់។