Salad ជាមួយ fungi បានដុតនំនេះមានសម្បូររសជាតិរសជាតិនិងសមនឹងទទួលបានកន្លែងគួរឱ្យគោរពនៅលើតុបុណ្យនេះ! មិនតែប៉ុណ្ណោះវាមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យ salad នូវរូបរាងដើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានភាពប្រហាក់ប្រហែលគ្នាជាមួយនឹងសាឡាត់ពណ៌បៃតងប៉េងប៉ោះនិងស៊ុតខ្យាះ។ ការបន្លិចពិសេសរបស់សាឡាត់គឺចាក់បំពេញឡើង! mayonnaise ដែលបានរៀបចំជាមួយ basil និងខ្ទឹមមិនអាចត្រូវបានបើប្រៀបធៀបជាមួយ mayoise របស់ហាង - ក្រអូបនិងហ៊ានវារួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
គ្រឿងផ្សំ:- ធញ្ញជាតិបៃតង 1 ធ្នឹម
- ផ្សិតម្ទេសស៊ុប 7 ក្រាម
- ស៊ុត quail 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៉េងប៉ោះ Cherry 12 pcs ។
- ខ្ទឹម 1 clove
- ទឹក lemon 0.5 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 2 pinch
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹម 1 clove
- Basil purple ស្រស់ 0 bunch
- ទឹក lemon 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- អំបិល 3 ខ្ទាស់
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ 120 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់មួយយើងត្រូវការស្លឹកបៃតងស្លឹកឈើប៉េងប៉ោះពងក្រពើស៊ុតមាន់សាច់ជ្រលក់ខ្ទឹមមីក្រូម្រេចខ្មៅអំបិលអូលីវនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។
- ជំហានទី 2: ការបោកបក់, លាបពីស្បែក (ដូច្នេះពួកគេបានស្រូបយកទឹកដោះគោបានយ៉ាងល្អអំឡុងពេលកំទេចកំទី) កាត់ចូលទៅក្នុងចាន។
- ជំហានទី 3 បោះបង់ចោលពួកគេនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមខ្ទឹមកំទេចអំបិលម្រេចដីស្រស់ៗស្រស់ៗប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់ដូច្នេះមិនឱ្យបំបែកចានហើយទុកវាចោលរយៈពេល 15 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 4 ការកកើតមុន។ រីករាលដាលផ្សិតនៅលើវា។
- ជំហានទី 5 Fry ពីភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់អ្នកទទួលបាន "ឆ្នោត" ដ៏ស្រស់ស្អាតពីការដុត។
- ជំហានទី 6: រាលដាលម្ទេសឈ្ងុយចៀននៅចានហើយនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចូររៀបចំសាឡាត់ឱ្យកាន់តែច្រើន។
- ជំហានទី 7 ប៉េងប៉ោះ Cherry កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកដើម។
- ជំហានទី 8 សាឡាត់ស្លឹកបៃតងស្ងួតហើយច្រៀកដៃរបស់អ្នកនៅលើបំណែកមធ្យមក្នុងចានជ្រៅមួយ។
- ជំហាន 9 ឥឡូវនេះយើងកំពុងរៀបចំ mayonnaise ស្លៀកពាក់ - basil និងខ្ទឹម។ Basil កិន, ដាក់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយបន្ថែម yolk, ខ្ទឹម c hopped, អំបិល, ខ្មៅម្រេចដី freshly និងទឹក lemon ។ វាយយ៉ាងខ្លាំង whisk, បន្តិចម្តងបន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។
- ជំហានទី 10 លោតនិងចាក់ប្រេងរហូតដល់ការបំពេញបានក្លាយជាក្រាស់។ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលពី 7 ទៅ 10 នាទី។
- ជំហានទី 11: រំពុះស៊ុតខ្យាវចៀននិងកាត់ចូលកន្ទុយ។
- ជំហានទី 12 បន្ថែមទៅសាឡាត់សាឡាត់ត្រជាក់ fungi ការដុត, ពាក់កណ្តាលនៃស៊ុត quail និងប៉េងប៉ោះ cherry ។
- ជំហាន 13 លាយនិងបន្ថែម mayonnaise ខ្ទឹម - ខ្ទឹម។
- ជំហានទី 14 តោះសាឡាត់ម្តងទៀតដើម្បីឱ្យស្លៀកពាក់ត្រូវបានគេចែកចាយឱ្យស្មើ ៗ គ្នាវាល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវាដោយដៃរបស់អ្នក។ យើងបម្រើដល់តុ។ ហ៊ានណាស់!