ភីហ្សាជាមួយឈីស zucchini និងពពែ

1. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់ចូវជ្ជិនចូលទៅក្នុងកម្រាស់ស្តើង ៗ ប្រហែល 3 ម។ ម។ គ្រឿងផ្សំ:

• ការវេចខ្ចប់ភួយភីហ្សា - 1 ដុំ (អង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ)
• lemon - 1 ដុំ
• ឈីពពែ - 120 ក្រាម
• លឿង zucchini - 1/2 បំណែក
• ពណ៌បៃតង zucchini - 1/2 បំណែក
• អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងអូលីវ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

1. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់ចូវជ្ជិនចូលទៅក្នុងកម្រាស់ស្តើង ៗ ប្រហែល 3 ម។ ម។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 230 ដឺក្រេ។ បង្កើតរង្វង់មួយពីនំបុ័ងភីហ្សាដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំស្រាល ៗ ជាមួយម្សៅពោត។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយឈ្មោលពពែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល។ រដូវជាមួយអំបិលនិងដីម្រេចដាក់ល្បាយនៅលើ dough នេះ។ ប្រោះជាមួយសាឡីនៅលើឈីស។ ដាក់ចំណិត zucchini លើឈីសដើម្បីអោយវាស៊ីគ្នា។ អ្នកអាចជំនួសពួកវាជាពណ៌។ ច្របាច់ទឹកពីឆ្អឹងពាក់កណ្តាលទី 2 នៃខ្ទឹមបារាំងនៅលើឆ្អឹង zucchini បន្ទាប់មកចាក់វាជាមួយប្រេងអូលីវហើយលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី។ 4. ដុតនំភីហ្សានៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 10-15 នាទីរហូតដល់ចុងពណ៌ត្នោតរលីងរហូតទាល់តែស្ករឆ្អិនត្រូវបានចៀននិងត្រលប់មកវិញពីគែម។ បម្រើភីហ្សាកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតជាមួយ salad ពណ៌បៃតងឬ salad ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ការបម្រើ: 2