Salad ជាមួយសាច់ក្តាមនិងសណ្តែក Salad "Gift" មានរូបរាងដើមនៅលើតុបុណ្យនិងតែងតែទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់។ ការរៀបចំរបស់វាមិនត្រូវការពេលច្រើននោះទេហើយរសជាតិនឹងប្រែទៅជាទន់និងស្រស់ក្នុងពេលតែមួយដោយសារតែការបញ្ចូលសាច់ក្តាម (surimi) និងស៊ុតជាមួយនឹងចំណាំភ្លឺម្រេចផ្អែមនៅក្នុងសាឡាត់។ បើគ្មានការតុបតែងទេសាឡាត់គឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - មានល្បឿនលឿននិងពេញចិត្ត។ ជាពិសេសវាត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសាឡាត់របស់អ្នកដែលត្រូវការអាហារប្រូតេអ៊ីនមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនប្រភេទ។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ក្តាម 400 ក្រ
- សណ្តែកពណ៌ក្រហមបានលុបចោល 350 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- Mayonnaise 200 ក្រាម
- ត្រសក់ 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ 1 ភី។
- ផែលលីស្រស់ 2 ក្រាម
- ជំហាន 1 គ្រឿងផ្សំដែលយើងត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំ salad: សាច់ក្តាមញាក់ឬដំបងស៊ុតសណ្តែកពណ៌សកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ, ម្រេចផ្អែម mayonnaise ។ សម្រាប់ការចុះឈ្មោះយើងត្រូវការស្លឹក cucumber, ស្លឹកប៉េងប៉ោះនិង parsley ។
- ជំហានទី 2 កាត់សាច់ក្តាមទៅជាបំណែកតូច។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើសាច់និងមិនដំបងចាប់តាំងពីវាមាន surimi បន្ថែមទៀតនិងទិញវានៅក្នុងញាក់មិនមែនសំណុំបែបបទទឹកកកមួយ។
- ជំហានទី 3 រំពុះស៊ុត, ត្រជាក់នៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់មួយ, ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្តើងឬគូប។
- ជំហានទី 4 ដាក់ម្រេចយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់រួមគ្នាជាមួយស្ពានថ្មកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។
- ជំហានទី 5 លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងសំរាមទូទៅរួមទាំងសណ្ដែកដែលវត្ថុរាវត្រូវបានបង្ហូរចេញជាបឋម។ រដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងលាយ។
- ជំហានទី 6 ដាក់សាឡាត់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយដែលមានរាងចតុកោណកែង។
- ជំហានទី 7: ការប្រើកន្ទុយបន្លែឬកាំបិតមុតស្រួចកាត់កាត់ច្រូតត្រសក់ដែលមានកម្រាស់មិនលើសពី 2 មម។ ដាក់ពួកវាដោយខ្សែបូដែលផ្តល់នូវរូបរាងនៃប្រអប់រុំដែលមានអំណោយ។ ជាមួយនឹងការកាត់ប៉េងប៉ោះចាប់ផ្តើមពីកំពូលនៅតាមបណ្តោយបន្ទះរលុងជាមួយ pulp ដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកើនឡើងនៅកណ្តាលនៃសាឡាត់បន្ថែមបៃតង parsley ។