ត្រីត្រីសាឌី

នៅក្នុងចង្ក្រានមួយរំពុះទំពាំងបាយជូរពីសំណល់ត្រី។ នៅទីនេះអ្នកអាចដាក់ក្បាលរបស់អ្នក, កន្ទុយ, រលោង គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាឡី - 600 ក្រាម
• ការកាត់ពីត្រីសាម៉ុង (ក្បាលកន្ទុយជាដើម) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ដំឡូងមធ្យម - បំណែក 3-4
• cucumbers Pickled - បំណែក 3-4
• គំនិត - 1 ដុំ
• អូលីវធនាគារមួយ - 1 ដុំ
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• Lemon - 10-12 Slices
• អំបិល, ម្សៅ paprika, peas ម្រេចស្លឹក Bay - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងបន្លែ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងចង្ក្រានមួយរំពុះទំពាំងបាយជូរពីសំណល់ត្រី។ នៅទីនេះអ្នកអាចដាក់ក្បាលរបស់អ្នក, កន្ទុយ, fins ។ បន្ថែមស្លឹកច្រកដាក់និងម្រេចម្រេចទៅទំពាំងបាយជូរ។ តាមរយៈថ្លើមពីរដងបង្ហូរទំពាំងបាយជូរ។ កាកសំណល់ត្រីអាចត្រូវបានបោះចោល។ ប៉ុន្តែសាច់ដែលនៅសេសសល់អាចត្រូវបានយកចេញនិងដាក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ លាបខ្ទឹមបារាំងនិងវិចិត្រ។ ប្រសិនបើ cucumbers pickled គឺតូចកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ប្រសិនបើ cucumbers មានទំហំធំអ្នកត្រូវកោសនិង peel បិទគ្រាប់ពូជ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, ប្រេងកំដៅនិងបន្លែ fry ។ ដាក់បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងបន្លែចៀននិងដាក់វាទាំងអស់គ្នាបន្តិចបន្តួច។ កាត់បន្ថយត្រីសាលម៉ុនទៅជាបំណែក។ នៅក្នុងសាច់រុំជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរត្រីដំឡូងមួយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ថែមនំបន្លែនិងបំណែកនៃត្រីដូចគ្នា។ ចម្អិនអាហាររហូតដល់ដំឡូងរួចរាល់។ មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលចម្អិនម្ហូបដាក់អូលីវក្នុងចង្ក្រាន។ ទឹកពីពួកវាមិនគួរត្រូវបានចាក់។ វាក៏ត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរផងដែរ។ 5. hodgepodge ត្រីជិតរួចរាល់ហើយ។ កាត់ក្រូចឆ្មារចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរស្តើង ៗ ហើយធ្លាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ យកខ្ទះពីកំដៅបិទហើយឱ្យវាញ៉ាំសំរាប់ 15-20 នាទី។ ទទួលទានអាហារ។

ការបម្រើ: 4