- beets - 450 ក្រាម (លាងជមែះនិងកាត់)
- ប្រេងអូលីវ - 3/4 កញ្ចក់
- ម្ទេស - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- spinach - 4 CUPS
- ឈីពពែ - 50 ក្រាម
1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ Pour pourets beet ជាមួយប្រេងអូលីវនិងបន្ថែមអំបិល។ រុំសន្លឹកស្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយសម្រាប់ 35-40 នាទី។ កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះចៀនតូចមួយហើយបន្ថែមខ្ទឹមស។ បន្ថែមឆៃឈីកនិងចៀនរយៈពេល 30 វិនាទី។ យកខ្ទះចៀនពីកំដៅ។ ដាក់ខ្ទឹមសនិងម្ទេសនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងទឹកខ្មេះស្រាបន្តិចនិងស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ វាយរហូតដល់រលោង។ លាយ beets ជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។ ដាក់យ៉ាងល្អលើចានជាមួយ spinach ។ Sprinkle ជាមួយឈី goat ។
ការបម្រើ: 4