Roast ពីស្រូវនិងសណ្តែកខ្មៅ

នៅចង្ក្រានដ៏ធំមួយជាមួយទឹកអំបិលចំអិនស្រូវតាមការណែនាំសម្រាប់ គ្រឿងផ្សំ:

• អង្ករសវែង - 1 1/2 ពែង
• ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• គំនិតក្រហម - 1 ដុំ
• ខ្ទឹមស clove - 1 ដុំ
• ម្រេចក្រហម - 1 ដុំ
• កំប៉ុង (570 ក្រាមគ្នា) នៃសណ្តែកពណ៌ខ្មៅ - 2 បំណែក
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 420 មីលីលីត្រ
• ស្រា Cider ផ្លែប៉ោម - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• oregano ស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

នៅចង្ក្រានដ៏ធំមួយជាមួយទឹកអំបិលចំអិនស្រូវតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ ខណៈពេលដែលអង្ករកំពុងចម្អិនសូមកំដៅប្រេងក្នុងចង្ក្រានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិត, ខ្ទឹមនិងម្រេចផ្អែម។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់គំនិតគឺទន់និងមិនទទួលបានពណ៌មាសពី 8 ទៅ 10 នាទី។ បន្ថែមសណ្តែកទឹកទំពាំងបាយជូរនិងទឹកក្រឡុក។ ចម្អិនអាហាររហូតដល់ទម្ងន់ត្រូវបានក្រាស់បន្តិចពី 6 ទៅ 8 នាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ កូរឱ្យបាយជាមួយសម។ បំរើសណ្តែកជាមួយបាយនិងអាហារចំហៀងបើសិនជាចង់បាន។

ការបម្រើ: 4