Minestrone ក្នុង Genoese

នៅក្នុងទឹក saucepan ចាក់ទឹកដាក់នៅលើភ្លើងយឺត។ បន្លែ peeled , sliced គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងទឹក saucepan ចាក់ទឹកដាក់នៅលើភ្លើងយឺត។ បន្លែ peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមបន្លែរំពុះតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ដំឡូង, carrots, zucchini (zucchini មិនគួរឆ្អិន) ។ គម្របនិងចំអិនពីកំដៅទាប។ បន្ថែមនៅក្នុងស៊ុបកាត់ចូលទៅក្នុង 2-3 ផ្នែកនៃ pods ណ្តែកពណ៌បៃតង peas ពណ៌បៃតង, សណ្តែក avren ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ pesto សម្រាប់ស៊ុប។ លាបប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមខ្ទឹម។ វាយដំប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងសណ្តែកក្នុងល្បាយរហូតដល់សុទ្ធ។ បន្តរអិលយឺត ៗ ដើម្បីចាក់ប្រេងអូលីវ។ នៅក្នុងស៊ុបបន្ថែមទឹកជ្រលក់បំពេញស្នែង, អំបិលផងដែរ។ រំពុះ 5 នាទីទៀត។ បម្រើនៅលើតុ sprinkle ជាមួយឈី Parmesan ។

ការបម្រើ: 8