សាឡាត់ដែលមានសាច់ជ្រូកនិងសាច់ជ្រូកមានផ្ទុកនូវសាច់ជ្រូកនិងសាច់ជ្រូកដែលវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្លែឈើឆ្អិនដែលជាផ្នែកមួយនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់សាឡាត់ដែលវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងហ៊ានណាស់! salad ពិសេសពិសេស "បេះដូងមាស" មើលទៅនៅក្នុងចានបម្រើមួយដែលមានតម្លាភាពនៅក្នុងមតិព័ត៌មាន puff មួយ! រៀបចំដោយគ្មានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន, សាឡាត់នេះនឹងតុបតែងយ៉ាងងាយស្រួលតុបុណ្យណាមួយ!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូក 350 ក្រាម
- គំនិត 3 PCs ។
- Carrots 500 ក្រាម
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- អំបិល 2 pinch
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- Mayonnaise 6 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់សាឡាត់ "ដួងចិត្តមាស" យើងត្រូវការបេះដូងសាច់ជ្រូកខ្ទឹមបារាំងការ៉ុងធំ ៗ (ឬមធ្យោបាយមធ្យម 3-4) mayonnaise, អំបិលម្រេចខ្មៅប្រេងចម្រាញ់ពីផ្កាឈូករ័ត្ននិងបន្លែស្រស់សម្រាប់តុបតែង។
- ជំហានទី 2 ញាក់សាច់ជ្រូកក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិនហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ជំហានទី 3 កាត់បេះដូងត្រជាក់ដោយប្រើចំបើងស្តើង។
- ជំហានទី 4 ការ៉ុតមានស្អាត។
- ជំហានទី 5 កាត់កោណជាមួយចំបើងដ៏វែង។
- ជំហានទី 6 ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- ជំហានទី 7 គំនិតខ្ទឹមបារាំងនៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហាន 8 carrots fry ដាច់ដោយឡែកពីប្រេងចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 9 នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំត្រូវត្រជាក់ចុះដាក់វានៅក្នុងបំណែកនៃការបម្រើ។ ស្រទាប់ទី 1 គឺខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។
- ជំហាន 10 នៅលើគំនិតពាក់កណ្តាលនៃចំនួនសរុបនៃបេះដូងកាត់។
- ជំហាន 11 ស្រទាប់នៃដួងចិត្តបាន sprinkled ជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅនិងទឹក generously ជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហាន 12 បន្ទាប់ដាក់ពាក់កណ្តាលចំនួនសរុបនៃការ carrots ចៀន។
- ជំហានទី 13: ដាក់បេះដូងដែលនៅសេសសល់លើស្រទាប់ការ៉ុត។
- ជំហាន 14 ជាថ្មីម្តងទៀត watered ទូទៅជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 15 ហើយជាមួយនឹងស្រទាប់ចុងក្រោយដែលបានដាក់នៅ carrots ដែលនៅសេសសល់។
- ជំហានទី 16 បន្ទាប់ពីសាឡាត់ត្រូវបានត្រាំក្នុងរយៈពេលប្រហែល 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកសូមតុបតែងរាល់ការបម្រើដោយស្លឹកប៉ប្រណីងស្រស់ហើយបម្រើវាទៅតុ!