- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ (ឬបន្លែ) - 1 លីត្រ
- ដំឡូង - 500-700 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- ឈីសដំណើរការ - 3 បំណែក
- Butter - 1 Art ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្រេចស, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1. ដើម្បីរៀបចំស៊ុបរបស់យើងដំបូងរៀបចំបន្លែ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងសម្អាត។ ដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ វាគឺអាចធ្វើទៅបាននិងតូចវាមិនមានភាពខុសប្លែកទេព្រោះនៅចុងចម្អិនអាហារយើងនឹងកិនពួកគេ។ 2. ឥឡូវអ្នកត្រូវចៀនបន្លែបន្តិច។ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានរកវិធីខុសគ្នាដែលចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់។ ប្រហែលជាអ្នកនឹងចូលចិត្តវាផងដែរ? ខ្ញុំខាញ់ផ្សិតជាមួយប្រេង។ ខ្ញុំបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ។ កំពូលដាក់ដំឡូងនិងនៅក្នុង oven ដែលត្រូវបាន heated ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ដុតនំរហូតដល់ browned និងមិនមែនរហូតដល់ចម្អិន។ បន្លែរបស់យើងនឹងនៅតែត្រូវបានចម្អិន។ 3 ។ ខណៈពេលដែលបន្លែត្រូវបានដុតនំ, រំពុះទំពាំងបាយជូរ។ នៅពេលដែលវាឆ្អិនបន្ថែមបន្លែនៅទីនោះ។ ចំអិនទំពាំងបាយជូររហូតដល់ដំឡូងត្រូវបានចម្អិន។ ឥឡូវនេះដាក់ឈីសរលាយក្នុងស៊ុប។ នៅទីនេះខ្ញុំបានដាក់ពួកគេទាំងអស់។ នៅពេលខ្ញុំមានពេលខ្ញុំលាបវានៅលើក្រឡាច។ 4. សូមឱ្យឆ្អិនរបស់យើងឆ្អិនហើយចម្អិនបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែកំបោររលាយ។ ប្រសិនបើឈីសមិនរលាយទៅចុងបញ្ចប់កុំបារម្ភ។ ស៊ុបរបស់យើងនឹងត្រូវលាយបញ្ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ 5. ស៊ុបរបស់យើងគឺរួចរាល់។ សូមរីករាយ។ កុំភ្លេចចំអិនគុយទាវសម្រាប់ស៊ុប។ ខ្ញុំបានដាក់សាច់មាន់មួយចំនួននៅលើចាននោះព្រោះវាត្រូវបានទុកបន្ទាប់ពីចម្អិនទំពាំងបាយជូរ។ ប៉ុន្តែជឿខ្ញុំហើយគ្មានសាច់ស៊ុបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ការបម្រើ: 3-4