Salad ពីដំណាំជា root ជាមួយផ្លែប៉ោមអ្វីដែលអាចមានច្រើនជាងនេះនិងមានប្រយោជន៍ជាងបន្លែតាមរដូវនិងផ្លែឈើស្រស់? ប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសោធន៍នៅផ្ទះបាយចូរបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបថ្មីៗដោយផ្អែកលើរូបមន្តល្បី ៗ ឬការលាយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាបន្ទាប់មកអ្នកប្រាកដជាបានបង្កើតសាឡាត់និងអាហារសម្រន់របស់អ្នកម្តងហើយម្តងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនហ៊ានបំភ្លេចការស្រមៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមតូចមួយជាមួយនឹងការផលិតនៃរូបមន្តដើមនៃចានទាំងនោះដែលមិនដែលត្រូវបានចម្អិន។ ហើយវាអាចមិនត្រឹមតែស្មុគ្រស្មាញ, "ពិធី" ចាន, ប៉ុន្តែក៏សាមញ្ញ salads ពីគ្រឿងផ្សំធម្មតាបំផុត។ ឧទាហរណ៍សាឡាត់សាមញ្ញមួយនៃ celery ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង carrots គឺជាការលំបាកក្នុងការភ្ញាក់ផ្អើលនរណាម្នាក់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបអាហារសម្រាប់គាត់មិនធម្មតានោះរសជាតិរបស់គាត់នឹងផ្លាស់ប្តូរស្ទើរតែហួសពីការទទួលស្គាល់។ ទម្លាប់របស់យើងក្នុងការបំពេញ salads តែមួយគត់ជាមួយប្រេងបន្លែឬ mayonnaise ក្រីក្ររបបអាហាររបស់យើងខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែមានកន្លែងសម្រាប់ភាពច្នៃប្រឌិត! ឥឡូវនេះវាមិនមែនជាបញ្ហាទេក្នុងការទិញទឹកជ្រលក់ដែលផលិតរួចហើយគ្រឿងទេសឱសថនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រេងរបស់អ្នកផ្ទាល់។ salad នៃ celery ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង carrots មួយអាចជាការពិតបញ្ចូលជាមួយប្រេងអូលីវធម្មតាប៉ុន្តែការបន្ថែមម្ទេសទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចទៅវាអ្នកអាចទទួលបានរសជាតិថ្មីទាំងស្រុង។
គ្រឿងផ្សំ:- ឫស Celery 150 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Carrot 1 pc ។
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- Mustard 2 tsp ។
- ទឹក lemon 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់សាឡាត់គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្លែប៉ោមផ្អែម ៗ 1-2 ការ៉ុតតូចនិងឫសសេលេរី។
- ជំហានទី 2 Carrots ត្រូវបានទឹកនាំយកល្អជម្រះនិងជូតលើក្រឡាចត្រង្គធុនធ្ងន់។
- ជំហានទី 3 លាបសឺរាង្ហូរនិងកាត់ចូលទៅជាច្រូតស្តើង។
- ជំហ៊ានទី 4 លាបផ្លែប៉ោមពីកំទឹកនិងគ្រាប់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើង។
- ជំហានទី 5 សម្រាប់ការចាក់ប្រេងសូមភ្ជាប់ 3 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 tbsp នៃទឹក mustard និងទឹក lemon - វាជាការល្អដើម្បីកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឡើង។
- ជំហានទី 6 ភ្ជាប់បន្លែនិងស្លៀកពាក់ - លាយសាឡាដលាយជាមួយគ្នា។